湖南江永传统手工粽搭乘电商快车香飘全国

来源: 钱江晚报
2024-05-29 05:51:27

动漫精品一区二区三区在线观看「本当にそう思う」<img src="//i2.chinanews.com/simg/hnhd/2023/01/05/54/7052981552746048518.jpg" alt="" />RknLn-Z7Yh1c3qrs0jnDth9-湖南江永传统手工粽搭乘电商快车香飘全国

  中新网永州5月28日电(周文 李悦蕾) 端午将至,各种口味的粽子开始上市。在湖南省永州市江永街头,全县电商企业和香粽手工作坊开始忙了起来。

  灰水粽、蛋黄粽、肉粽……走进一家名为女书 手信的特产店,包粽子的工人正娴熟地用稻草给粽子打结。厨房内,第一锅粽子随着沸水翻滚,粽叶微微泛黄,粽香四溢。

  店主吴翠凤说,她们家主要制作板栗肉粽、蛋黄粽及灰水粽等,都是现包、现煮,最近一段时间粽子供不应求。“好多都是打电话提前预订,今年按订单量包粽子。高峰期,一天可销售1万多个粽子。”吴翠凤说。

  一直以来,江永瑶民沿袭祖辈方法制作传统手工香粽。这种粽子以本地产的香糯米为主材料,配以红豆、花生、板栗、蛋黄及香油腌制的五花肉等。配制好的食材放入箬竹叶中,用香稻草捆扎,用山泉水加稻草灰水慢慢熬制粽子8小时。出锅后,粽子软糯香甜、回味绵长。

  今年50多岁的徐门艳是江永县千家峒瑶族乡的“香粽达人”,从配料选择到包粽子、熬制粽子都全程直播。“通过电商把传统手工香粽销到全国各地,近段时间请来10多个瑶妹助力,每天销售粽子2万多个。”徐门艳说。

  在江永,许多手工作坊通过网络平台销售农特产品,让更多人品尝到正宗手工粽。目前,江永涌现出手工粽子企业及加工作坊300多个,年销售香粽1200多万个。(完)

  中国疾控中心病毒病预防控制所博士冯晔囡表示,和预防其他奥密克戎分支病毒感染一样:做好自身健康的第一责任人,尤其保护高龄老年人及有严重基础疾病的人群;前往人群聚集场所时规范佩戴口罩;切勿相信未经证实的网络报道。

  内地游客赴香港的热情也正在燃起。据介绍,携程平台上,自12月27日至今,内地赴香港的机票预订量环比增长36%,其中上海、北京、杭州用户赴香港的机票预订较多。值得一提的是,预订今年春节假期内地至香港的机票订单量同比增长18倍。

  2022年,西城区实施杨椒山祠、梨园公会、真武庙等13处修缮工程,其中谦祥益、云南新馆、新市区泰安里(二期)已竣工通过验收,福德庵、永泉庵已完工准备验收。2023年,将启动宜兴会馆、三官庙等文物修缮,推动在修工程进度。

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