专家:夏季高温应遵循“五个基本原则”保障食品安全

来源: 气象小秘书
2024-06-23 18:50:39

  第一,选用新鲜的食材,清洗之后要及时加工,尽量做到即买即做,即做即食,保持新鲜。同时在加工的时候,一定要做到烧熟煮透。平时做饭的时候,对于一些鸡鸭鱼肉这类食品,我们都有这方面的意识,把它烧熟煮透。对于 一些菜豆、自制的豆浆,也一定要煮熟了再食用。

  第二,要妥善储存和处理食品。对于一些没有用完的食材,或者剩饭菜,最好及时放到冰箱里冷藏和冷冻,放的时候也要保证生熟分开,保证食品之间有一定的间隙,这样做的目的就是为了避免出现交叉污染。家庭里的冰箱,大家都知道,冷藏室都分几层,所以建议食品要进行分层,按类别进行冷藏。上层一般都放一些即食类的熟食、奶,下层放一些需要热加工的鲜肉、生鱼之类。有的家庭有个习惯,一次性买大量的食物放到冰箱里,吃的时候拿出来,其实这并不是可取的一种做法。冰箱不是食品的保险箱。冰箱低温冷藏是可以抑制一些细菌的生长,但是有些细菌不怕冷,也不怕冻。比如说单增李斯特菌,它在0度的时候可以照样生长繁殖,如果冰箱里存在这种细菌,它可以生长,同时也可以污染其他的食品。所以我们并不建议大家一次性买很多食品放到冰箱里面。另外,我们从冰箱里拿出来剩饭剩菜来食用时,一定要充分加热再食用,这样更安全。提醒一下,在日常生活中,既要充分利用冰箱在保障食品安全中的作用,同时也要认识到,冰箱并不是食品的保险箱。

  《通知》提到,严格安全带使用执法检查。各地公安部门要持续深化“一盔一带”安全守护行动,以高速公路收费站、服务区、景区周边道路等大中型客车通行集中的路段为重点,加大现场执法检查力度,依法查处纠正驾驶员和游客不按规定使用安全带等违法违规行为;要坚持宣传教育与执法劝导相结合,督促引导旅游包车企业及客运驾驶员自觉增强交通安全意识,规范使用安全带。各地交通运输部门要加强对旅游包车企业、客运站的监督检查,督促落实安全带配备及检查维护要求、安全告知制度。各地文化和旅游部门要把督促游客规范使用安全带情况作为检查旅行社安全工作的重要内容,将未履行督促游客系好安全带的旅行社、导游纳入文明旅游评价范围;将信用管理与行政处罚协同推进,依法依规开展失信主体认定;依法查处未经许可经营旅行社业务、向无相应许可资质的客运企业等不合格的供应商订购产品和服务的违法行为。

  云岫资本方面向记者介绍,公司从2022年年中开始便在积极寻找AIGC领域的优秀公司,预计AIGC应用层在游戏、社交、电商等垂直领域在未来有巨大的潜力,但短期的不确定性较大,毕竟基础层大模型还在快速迭代过程中。不过,只做应用层的公司不具备核心护城河,也很难具备确定性的先发优势。

  陆天明不太认同“艺术真实不等于生活真实”这句话,理论本身没有错,但太多同行用这句话作为借口,回避了艺术需要直面现实的需求。“玩一些噱头,搞一点悬念,对一个成熟的编剧来说,不难的。”陆天明说,难的是在其中直面现实。在他眼中,《狂飙》已经立起了新的标杆,从这个标杆开始,再一步一步向前走去,中国应该有更多真正基于现实主义的创作,而这个呼唤,已经很久了。

  这里是渤海湾某海岛靶场,北部战区海军航空兵某部一场实弹射击训练正在展开。飞行员驾驶战机一路机动突防,到达目标靶场空域上方后,迅速占据有利射击位置,准备攻击。在地面塔台,课目负责人房歆芾仔细关注着战机的空中姿态。

  “国内也有AI大模型公司,但从参数训练到工程调优还具有差距,相比而言,ChatGPT在大模型的探索上,已经从可供到可用实现了跨越。”沈阳表示,高端GPU供给受限,芯片算力上存在差距,国内在模型上从0到1的原创提出能力比较弱,基础有待夯实,整个开源生态和开放探索的文化还待进一步发展。相对而言,沈阳表示,看好拥有大模型能力、能够进行海量数据调试,具备软件开发经验的公司,并且投入能达到10亿级别的公司。

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张素欢

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