“生鲜灯禁令”实施首月显成效

来源: 新浪财经
2024-05-25 12:01:47

  在浙江宁波,“全市240家农贸市场肉类交易区域照明灯具全部完成整改,1036家生鲜店铺和大中型商超率先整改到位,累计更换生鲜灯4718盏。”浙江省 宁波市市场监管局相关负责

  在四川成都,当地市场监管部门制作的短视频《生鲜界的“美颜相机”十二月一日起禁止使用》播放量已达310余万次,点赞量约12.8万,推动成都4000余家生鲜食用农产品销售者主动提前更换“生鲜灯”。

  据不完全统计,“生鲜灯禁令”实施首月,各地市场监管部门已检查食用农产品销售者30余万家次,对仍在使用“生鲜灯”的28526家食用农产品经营主体责令整改,对拒不改正的开出62张罚单。群众普遍反映,原先市场里红红绿绿的“生鲜灯”不见了,终于能看清肉菜瓜果的本来面目了。

  国家市场监管总局相关负责人介绍,近年来,使用“生鲜灯”对在售食用农产品进行“美颜”逐渐成为农贸农批、商超、生鲜门店等场所的常见营销手段。“生鲜灯”的使用,虽然不会通过散发热量等影响食品质量安全,却能遮掩瑕疵、美化食品外观颜色,以“虚假好看”的卖相影响消费者在选购时的辨别能力,在一定程度上侵害了消费者权益,也不利于市场公平竞争、影响消费市场健康发展。

  国家市场监管总局2023年6月30日发布的《办法》明确规定“销售生鲜食用农产品,不得使用对食用农产品的真实色泽等感官性状造成明显改变的照明等设施误导消费者对商品的感官认知”。依据《办法》,食用农产品销售者仍使用不符合规定的照明等设施的,将由县级以上市场监督管理部门责令改正,给予警告;拒不改正的,处5000元以上3万元以下罚款。

  禁用“生鲜灯”之后,什么样的照明设施是符合要求的?《建筑照明设计标准》中规定了商店、超市、农贸市场等各类公共建筑的照明标准值(具体指标包括照度标准值、统一眩光值、一般照明照度均匀度和显色指数),可以作为商超、超市、集中交易市场、生鲜门店等食用农产品经营场所设置照明灯具的参考依据。许多地方还结合本地实际,采取多种形式进一步细化食用农产品经营场所照明等设施监管要求。

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  谈及如今自家大棚产业的发展,王文华满脸笑容,言语间充满自信,他还向记者展示了自动轨道车的工作流程,只见他手指在遥控器上轻轻一按,自动轨道车便在大棚里跑动起来,大大减少了种植户在棚内运输的辛劳。

  国家食品安全风险评估中心提示,虽然冬季低温不利于微生物的生长繁殖,但三明治、肉夹馍、汉堡等冷食类食品因原料污染、交叉污染、储存不当等原因仍容易受到沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等致病性微生物的污染。学校食堂应防范米饭和蛋炒饭因加工和储存不当导致的蜡样芽孢杆菌污染。这些食品的加工要把好“原料关、加工关、冷藏关”三关,防止致病性微生物污染及生长繁殖。

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  据悉,今年年会计划设置“发展与普惠”“治理与安全”“区域与全球”“当下与未来”四个板块议题,旨在更好地推动各方理性探讨自身利益和共同利益、短期利益和长远利益的关系,从而促进国际合作,凝聚发展共识。

  对于2023年募资端预期,业内存有分歧,有人对募资环境改善比较乐观;但保守派认为,即便有所改善,力度也不会太大;也有观点认为,募资难问题会在较长一段时间存在。业内的共识则在于,募资端将更考验基金管理人GP的专业能力,正呈现出分化的态势,资金向头部机构集中的“马太效应”愈演愈烈,行业洗牌将会持续。

王立定

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