大马丁玩火，阿根廷队遭调查

　　郑永强告诉记者，八碟八碗并不是固定的菜式，在寿宴、红白喜事等不同场合有着不同的变化。按照古法制作，最常见的八碟有猪头肉、凉鸡块、瓤肠、馂儿肉、豆芽素三丝、石花酸渍白、胡芹豆豆、五香豆腐干；八碗包括方烧、条烧、喇嘛肉、清蒸丸子、晋阳八宝饭、胡萝卜蒸羊肉、馒菜、炝莲菜。

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