“中国玉藕之乡”喜迎丰收 藕农满身淤泥笑开颜
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5月29日,正值广西柳州市柳江区百朋镇的莲藕上市旺季,在当地数万亩荷叶遮蔽的藕田中,大批藕农凌晨时分进入藕田采摘莲藕,直至早晨方才结束。
53岁的藕农覃美华种植莲藕已有十余年,当日早晨,她在自家的藕田中已忙碌七个小时,满身淤泥。“看!这个藕大!”她俯身不停地从泥塘中捞出“白白胖胖”的莲藕,丰收的喜悦溢于言表。
穿梭于藕田间的莲藕收购商如同“蚂蚁搬家”,骑着三轮车将藕农们采收的莲藕运至洗藕池,清洗打包后销往北京、杭州等地,乃至海外市场。
“我们从早上6点起便开始忙碌,不间断地收购、清洗、打包、发货,忙到晚上才能歇会。”当地的莲藕收购大户韦善用表示,由于百朋莲藕上市早,且个大味甜,因此颇受各地食客欢迎,“目前我的工厂每天发货五万余斤,发货量在逐步上涨,百朋莲藕供不应求。”他说。
百朋镇是中国最大的 双季莲藕产区,当地莲藕种植面积达4.2万亩。因产出的莲藕品质上乘,洁白如玉,百朋镇素有“中国玉藕之乡”的美誉。