新型奶酪产业成全球乳业市场新赛道

来源: 奥一网
2024-05-30 18:21:34

  中新网长沙5月29日电 (记者 唐小晴)27日至29日,2024年中国(国际)乳业技术博览会在长沙举行,全球300余家乳业上下游企业集中展示科研成果、前沿技术和先进工艺。

  此次博览会举办乳业数智化发展、乳业标准法规发展、乳制品检测新技术新方向等论坛及乳业科技创新基金项目成果报告会,为全球乳业搭建全产业链信息交流平台。

  在乳制品行业面临重重挑战的今天,奶酪凭借其高营养价值、多样化产品形态和不断增长的消费者认可度,成乳制品行业新增长点。《奶酪创新发展助力奶业竞争力提升三年行动方案(2023-2025年)》提出,到2025年,中国奶酪产量达50万吨,全国奶酪零售市场规模突破300亿元。

  国际乳品联合会中国国家委员会名誉主席宋昆冈28日在2024中国(国际)奶酪技术与市场发展论坛上表示,奶酪将成中国乳制品行业新质生产力重点和乳制品消费主流产品,业界要积极迎接这个来之不易的新局面。

  奶酪市场崛起,背后有多重因素支撑。首先是行业政策出台为奶酪产业发展提供有力保障,乳制品企业 也纷纷加大产品创新力度,推出更多元化、个性化奶酪产品,满足不同消费者需求。

  中国乳制品工业协会副理事长兼常务副秘书长刘超认为,奶酪应成中国乳制品中主流产品,奶酪产业大发展,会成中国乳制品领域新增长点。

  随着市场步入调整期,奶酪行业发展仍面临诸多挑战。业内人士表示,发展奶酪有助于带动乳制品消费升级。为挖掘新增量、进一步打开市场空间,乳制品企业需加大产品创新力度,将奶酪产品消费场景向餐桌延伸;加强国际合作和产业链整合也是推动奶酪产业发展重要途径。

  凯度消费者指数北方区总经理赵晖从数据维度解读了目前中国奶酪产业发展与日韩国家的对比,并对中国奶酪消费城市阶梯、消费者画像、家庭特征、渠道分布等维度进行了深入探讨。(完)

  人员解困之后,中图网也开始有余力帮助涿州受灾的其他方面。其官方社交平台已在转发其他受困人员需要援助的信息。出版业其他因涿州灾情受损的机构也陆续提出新的措施。受损图书近150万册、码洋约达1.24亿的未读图书2日发布公告称,将采取紧急加印、加急出版流程,启动短视频直播带货,寻求法律支援定损,寻找备用库房等措施应对目前的情况。

  很快有人打破了西城带给陈明的安全感。“过来人告诉你,西城已经回到从前,开始卷了。”收到众多反馈后,陈明更郁闷了:“我现在没办法确定孩子是不是属于前30%……老母亲的心,想让她快乐成长,又怕她跑慢了。”

  而主流的线上导游发展模式,是大多网红导游背靠一家正规的旅行社,旅行社承接着旅行团的业务。可以说,这是传统的旅行社在社交媒体平台的线上化。通过直播、短视频等方式,打通线上业务,拓宽获客渠道,为旅行社带来收益。在这类模式的发展框架下,网红导游的拍摄、剪辑等任务都有专人操作,其视频的流量也由公司统一负责。

  多位救援人员向《中国新闻周刊》介绍,此次救援的挑战也远高于“7·21”和郑州“7·20”特大暴雨时期。8月2日上午,中国皮划艇协会新兴项目委员会主任金绍辉告诉《中国新闻周刊》,前一天凌晨,他们一行人带着皮划艇抵达涿州。“很多道路不通,我们只能哪条路通,就往哪儿走。”金绍辉说。此外,洪水进入平原,行洪速度放缓。水下很多杂物,铁片、树枝,甚至电线等障碍,随时可能阻拦、破坏船艇。部分救援队只能先清理障碍,再想办法救援。

  王毅说,多年来,在中国和东盟共同努力下,南海局势实现总体稳定,也为各自发展提供了良好环境。而美国等一些势力唯恐南海不乱,不断在这一海域兴风作浪。最近又借仁爱礁争议煽风点火,在中菲之间挑动是非,怂恿对抗,破坏南海和平安宁,以服务美自身地缘政治战略。中方希望地区国家对幕后黑手保持必要警惕,把维护南海和平稳定的主导权掌握在自己手中。中方已多次提出愿同菲律宾通过双边对话妥处存在的分歧。希菲方恪守以往达成的共识,珍惜双边关系改善积累的互信,尽快同中方相向而行,寻求管控海上局势的有效途径。

  张工在前方指挥部第一次会议上指出,要组建专门救援队伍,成立应急抢险尖刀队和后备机动队,做到遇险能第一时间就位、科学果断处置。

张雅慧

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