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中新网临汾9月19日电 题:山西襄汾:电力赋能秋收季 酿酒智能产业兴
作者 高雨晴 闫永芳 王航
眼下,位于山西省临汾市襄汾县的尧京酒庄,3500亩酿酒葡萄迎来丰收季。一行行藤蔓间,一串串紫色的葡萄晶莹圆润,让人垂涎欲滴。采摘工正熟练地采摘、搬运葡萄,装箱后,送往尧京酒庄酿酒生产线。
9月18日,正值葡萄酒生产的高峰期,国网襄汾县供电公司大邓供电所主动服务,走进山西尧京酒庄,开展用电需求走访,为葡萄产业发展提供可靠电力保障。
“好的葡萄酒是种出来的,我们培育的品种有赤霞珠、马瑟兰、小芒森、小味尔多、希拉等十余个品种。每年9月葡萄一丰收,就到了酿造葡萄酒的黄金期,生产工艺全部采用先进的自动化设备完成,哪个环节都离不开电,每个月用电量达到5万度。”尧京酒庄商务部经理张贝贝介绍。
尧京酒庄占地面积3500余亩,总投资4.68亿元,年产葡萄酒500吨、葡萄汁1000吨,其产品销往临 汾、太原、上海、广州等地,是一个集葡萄种植、酿造、文化展示、休闲观光于一体,极具特色的精品酒庄。
据酒庄工作人员介绍,在酿酒车间里,葡萄经过光学粒选机筛选、脱梗、脱粒后,再经由气能压榨机榨成汁,通过降温、除菌、过滤、消毒等一系列工序,再放入冷藏库中发酵。一桶桶葡萄酒需要在这里存放1年至3年,进行稳定处理后,才能进行瓶装、贴标销售。冷藏库的温度必须常年保持在15摄氏度以下。
其间,襄汾大邓供电所工作人员走进酒庄,排查设备用电隐患,使中央空调温度、湿度控制在合理的区间,确保葡萄酒的品质、口感俱佳。
“供电所工作人员总是及时帮我们解决难题。”张贝贝告诉记者,去年9月,一场大雨导致酒庄一条导线断落,无法供电,那时正是葡萄酒酿造的关键时刻。断电的话,会影响酿酒的温度,酒庄的电工维修不了,情急之下求助供电所,十来分钟后,所长就带人冒雨赶到现场,帮助酒庄恢复用电。
由于酒庄还涉及观光游览,国网襄汾县供电公司还帮助企业将室外电杆更换为电缆,增加了美观度,还完成用户设备的变压器绝缘包封。同时,定期进企业开展安全用电检查,及时下发隐患告知书,帮助用户进行整改,让民众用上安全电、满意电。
目前,尧京酒庄已展现出良好的经济社会效益,年收入达1300多万元,带动周边农民就业300余人,人均年收入3万元至4万元,在助力乡村振兴的同时,促进了临汾文旅产业的发展,丰富市民及周边地区民众的文化休闲生活。(完)
蔡茜贵(记者 郭恭凤)09月20日,
蔡茜贵(记者 赖雅岚)09月20日,9月14日,全网拥有千万粉丝的农村美食视频博主“川味盐太婆”发帖称,“川味老太婆”系列视频的主角之一“盐太婆”、74岁的闫兴英不幸去世,引来众多网友的哀悼。9月15日,上游新闻(报料邮箱baoliaosy@163.com)记者从闫兴英亲属处获悉,去世消息属实,老人是13日晚不幸落水去世,16日早上出殡。9月15日,“川味盐太婆”账号头像变灰,背景也变为蜡烛。网络图去年10月,闫兴英的老伴漆明国也不幸去世。此前,这对相伴五十多年的老人一起做饭的视频吸粉无数,被网友称为“神仙夫妻”,一年不到相继离世,也让众多网友唏嘘不已。9月15日,上游新闻记者看到,“川味盐太婆”在某短视频平台上的粉丝有980万,全平台粉丝超过千万,视频配文“只愿与你同粥”,也成为两位老人爱情的写照。2023年10月29日,“川味盐太婆”发布两位老人一起制作秋梨膏的视频。最后,漆爷爷的图像变为黑白,以这样的方式宣布了漆爷爷去世的消息:“从凉面相聚,到秋梨膏分别。春夏秋冬,只愿与你同粥!”“川味盐太婆”账号发布的帖文。网络图上游新闻记者看到,8月10日,“川味盐太婆”的最后一个视频,是闫婆婆与孙女、重孙女一起做烧椒酱,随后就一直没有更新。9月14日下午,“川味盐太婆”发布了一张闫兴英和漆明国的合照,并配文称,“无论生老病死春夏秋冬,我只愿与您同粥!爷爷建好花园就迫不及待来接走奶奶,从此奶奶不会再失眠,爷爷又有水煮牛肉。刚好11个月,无论春夏秋冬,生老病死,只愿与您同粥!衷心感谢大家一路支持、陪伴、厚爱。”目前,该账号的头像已经变灰。网友对闫婆婆的突然去世十分震惊,也纷纷送上哀悼:“温暖且慈祥盐太婆一路走好”“爷爷来接盐太婆了,一生一世一双人,中秋团聚了”“好喜欢这对爷爷奶奶,是我理想中爱情的样子,祝福在天堂继续美好。”闫兴英和漆明国。网络图9月15日上午,上游新闻记者联系上闫兴英的外孙女陈女士。她表示,平台账号上发布的情况属实,婆婆已经于前天(13日)晚去世,是不幸失足落水出事,16日早上就将出殡。对于“川味盐太婆”账号此后是否还会继续做下去,陈女士表示不便透露。据新华每日电讯、新华网报道,闫兴英和漆明国是四川广元青川县清溪镇一对普通夫妻,两人的爱情故事令人艳羡。50多年前,30岁的漆爷爷拎着一只书箱,从绵阳城走进大山。19岁的阎婆婆见到文质彬彬、喜欢读书的漆爷爷,内心欢喜,赶忙手脚麻利地做了一碗凉面款待他,成就美好姻缘。如今,家里已是四世同堂,有三个重孙。2019年,在外地做过电商的漆爷爷孙子返乡创业,通过网络推销家乡优质的农副产品。因为漆爷爷是高中毕业,常常跟孙子一起探讨时事。2020年新冠肺炎疫情期间,四川省向武汉市捐赠了一批“儿菜”(一种四川特有的蔬菜),爷孙俩一拍即合,第一个视频就拍摄教武汉人民如何把“儿菜”做好吃。此视频收获了60多万点赞,不少武汉网友留言表达感动和感谢。该账号粉丝量和点赞量迅速上涨。随后,闫婆婆也加入进来。两位老人早前拍摄的视频。网络图两位老人在厨房里一边做川菜、一边聊天的视频,吸引了众多粉丝关注。有人羡慕二老甜蜜的爱情,有人爱听他们诙谐的对白,有人喜欢质朴的乡风,有人想起陪伴自己成长的长辈——“我想我奶奶了,我奶奶也是这样剁辣椒的”“可惜我再也见不到我爷爷了”。也有人对视频中的山川和村庄感到亲切:“我没去过四川,但这里就像是我小时候的家。”这些内容,也让“川味盐太婆”迅速涨粉,目前在全网积累了千万粉丝。据了解,目前“川味盐太婆”的实际运营者是闫兴英的孙子和孙女,运营重心主要是短视频拍摄和直播带货,销售当地土特产和农产品等,名下有青川盐太婆文化传播有限公司、四川盐太婆食品有限公司。上游新闻记者 汤皓
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