咖啡企业科内克斯是本届进博会的洪都拉斯参展商之一。该公司市场部经理米歇尔·巴拉达特告诉记者，今年3月洪中两国建交后，他曾作为咖啡业代表，到中国的三个省份考察。在这次考察中，他发现了中国咖啡饮品市场的巨大潜力，因此在听说有进博会参展机会后，第一时间便决定代表公司参会。“我们一个半月前决定参加这次进博会的行程，然后我们就开始着手相应的准备了。”

　　据米歇尔介绍，此次科内克斯带到上海参加进博会的展品咖啡是典型的高海拔咖啡，风味更加丰富和平衡。另外，为了给中国消费者带来最优质的咖啡，他们在临行前加班制备咖啡。“我们必须等到最后时刻才制备，以保证样品的新鲜度。”

　　根据洪都拉斯咖啡研究所最新数据，咖啡是洪都拉斯最主要的出口产品，2022年，咖啡产业对洪都拉斯经济的贡献占到了23%，创造了大约100万个直接和间接的就业岗位，2021-2 022收获季，咖啡出口为洪都拉斯带来了14亿4049万美元的外汇收入。

　　除咖啡外，雪茄也是洪都拉斯的一个特色出口产品。参加本届进博会的洪都拉斯雪茄生产商之一的罗哈斯雪茄首席执行官何塞·罗哈斯表示，古巴雪茄在中国市场的成功，极大鼓舞了自己，更坚定了他借助进博会开拓中国市场的决心。“我们等待这个机会已经很多年了，因此当收到参展邀请时，我们毫不犹豫地作出决定，那就是‘去中国’。有数据显示，负责古巴雪茄品牌全球市场营销和分销 的 古巴哈瓦那雪茄集团生产的烟草，大部分是由中国消费者购买，这更加激励了我们开拓中国市场的决心并决定参加本届进博会。”

　　根据洪都拉斯旅游部的数据，洪都拉斯作为本届进博会的主宾国之一，拥有256平方米的展位供本国25家企业使用，产品涉及咖啡、香蕉、面粉、乳制品、雪茄、海鲜等。