来源：时代周报

　　西凤酒又被经销商坑了？

　　日前，其旗下贴牌酒“国花瓷西凤酒”邀请了备受争议的网络大V司马南作为其中秋活动的嘉宾，引发大量负评，众多网友甚至表示要抵制西凤酒。

　　9月19日，西凤酒紧急公关“熄火”，发布《关于规范市场推广活动的通知》（下称“《通知》”），对相关品牌活动进行严格约束和要求。

　　《通知》显示，西凤酒营销管理公司、品牌运营公司所有市场活动实行书面报备管理制度，由营销管理公司市场推广部审查同意后方可实施，且活动拟邀请的专家学者、重要领导、文化名人等须符合社会主义核心价值观。

　　9月21日下午，司马南则在个人微博发文回应称，“放开西凤，冲我来！”，其表示，自己没拿西凤酒的钱，没给西凤酒做代言，也没有替西凤做过广告。“西安中秋大唐夜宴活动，西凤酒是赞助商之一，我去做了一场演讲，与若干学者专家有几番对话，仅此而已。”

　　2010年前后，为了寻求突破和上市，产能不足的西凤酒做起贴牌生意，从外部酒厂采购其他香型成品酒，合作生产贴牌产品。金融界曾报道，据不完全统计，西凤酒市面上的贴牌酒一度高达上千种。

　　一家名酒酒企拥有这么 多的非嫡系品牌，在国内白酒行业实属罕见。一位西凤酒营销公司的员工称，自己也不清楚如今还有多少贴牌品牌。2023年，西凤酒刚踏入百亿营收阵营，西凤人高喊复兴口号，希望早日重回一流名酒行列。其中，6年、15年陈酿和华山论剑这三大西凤酒贴牌产品对西凤酒的收入贡献并不少。

　　在“后百亿时代”开启之年，贴牌生意能否成为助力西凤酒复兴的垫脚石，还是引发舆情的定时炸弹？

　　迈入百亿阵营，贴牌产品仍在“反噬”

　　此次事件，是西凤酒运营多年的贴牌模式导致。

　　目前，西凤酒有两大产品体系，其中自营体系的主力单品有对标玻汾的口粮酒老绿瓶系列，以及走高端路线的红西凤系列；而由合作经销商、运营商操盘的贴牌酒，对外称为“战略品牌产品”，合作经销商拥有包括酒体和包装的设计、市场营销、品牌建设以及指定区域内独家销售系列产品的权利。

　　西凤酒的头部贴牌酒中，6年陈酿和15年陈酿由陕西禧福祥品牌运营有限公司负责，华山论剑则属于山西恒丰酒业有限公司。涉事的国花瓷西凤酒也颇具知名度，由西安国花瓷品牌运营有限公司负责开发运营。

　　据西凤酒股份2018年披露的招股书，2015年-2017年，西凤酒合作生产产品分别占总销量的31.83%、37.21%和36.44%，也就是说西凤酒三成以上的收入来自贴牌。

　　众所周知，在消费领域，内衣品牌南极人曾通过贴牌生意，快速抢占市场，赚得盆满钵满。但同时，贴牌模式的反噬也十分明显。贴牌商更强势，产品质量和渠道难以把控，主品牌价值被稀释，这些都对品牌造成难以逆转的伤害。此外，一本万利的商业模式会加剧品牌方的惰性，产品创新研发停滞不前。

　　同样，对西凤酒来说，长远发展和贴牌商的短期逐利之间存在天然的矛盾。

　　今年3月，西凤酒也曾因经销商的不当行为“翻车”。由于姓名权和肖像权纠纷，知名艺人黄渤把西凤酒及其两家经销商一同告上法庭。尽管结果查实西凤酒与事件无关，属客户陕西秦皇御宴侵权纠纷，涉事方陕西秦皇御宴品牌管理有限公司已于6月公开向黄渤道歉，但西凤酒品牌形象无疑遭遇一次重创。

　　事实上，对于贴牌模式的不良影响，西凤酒不是没有意识到。2019年，西凤酒换帅，新任董事长张正重提百亿营收和回归一流名酒目标，并大刀阔斧进行改革。一方面主推红西凤、老绿瓶，强化自营品牌形象；另一方面全面清理和整顿低端子品牌，降低对大商的依赖，整顿渠道乱象。

　　产品规划上，西凤酒有意识向上走。拳头产品红西凤（线上官方售价为1499元/瓶）在2019年焕新上市；2021年和2023年，西凤酒前后推出五星红西凤（线上官方售价为3980元/瓶）和红西凤1978（线上官方售价为588元/瓶），覆盖了次高端、高端和超高端赛道。今年8月25日，西凤酒股份副总经理周艳花在营销会议上提到，要采用精细化和差异化策略加速次高端产品布局，实现红西凤系列产品的长期可持续发展。

　　在营销模式上，西凤酒股份将原有的营销公司一分为三，陕西西凤酒营销管理有限公司（下称“营销公司”）负责管理自营产品，陕西西凤酒品牌运营有限公司（下称“品牌运营公司”）负责管理贴牌产品，电子商务公司则负责运营线上产品，将产品营销工作细分化。

　　9月20日，负责自营产品的营销公司相关人士对时代财经表示，改革后的营销管理制度沿用至今，各子公司负责各自条线产品，能更好管理。

　　“之前公司包销品（指贴牌产品）确实是特别多，但品牌运营公司已经砍掉很多品牌了。现在具体有多少我也不清楚。其中有些还有库存的，可能还在销售，有些消费者会对我们的品牌线和产品产生混乱。”上述营销公司人士称。

　　同日，负责贴牌产品的品牌运营公司相关人士向时代财经表示，梳理贴牌产品是公司战略的一部分，而公司很早之前已不再开发新的产品。至于运营商的留存情况，其表示公司每一年会根据运营商的销售情况去淘汰一部分品牌，类似末位淘汰机制。

　　四度冲击IPO未果，全国化路还很长

　　尽管在产品打造和品牌渠道梳理略有成绩，但至今上市未果仍是西凤酒难以言说的痛。

　　2012年-2018年，西凤酒股份曾四度冲击IPO，但由于被指财务造假、贪腐风波等原因屡次折戟，是四大名酒中唯一仍未上市的酒企。宝鸡市政府层面也希望西凤股份早日重启上市，其曾在2022年9月回复陕西省政协相关提案时提出，要加快梳理解决影响企业上市的各种遗留问题，不断规范企业管理，为西风股份上市奠定良好的基础。

　　上市未果导致经营资金和产能受限，是西凤酒难以重拾昔日光辉的一大原因。

　　据西凤酒股份2018年招股书，2017年西凤酒基酒的产量为0.82万吨，但同年其外购基酒共1.94万吨，外购基酒的比重高达70.31%。

　　近年来，西凤酒没有再对外披露具体销量和产量数据，仅公布销售收入，整体在稳步增长。2021年、2022年，西凤集团分别实现销售收入80.1亿元、84.29亿元。2023年，西凤集团销售收入同比增长23%至103.4亿元，跨入白酒“百亿俱乐部”。并且，头部贴牌产品对西凤酒的贡献较大。

　　据西凤酒披露，2023年，6年和15年陈酿销售目标共10亿元，所属公司陕西禧福祥品牌运营有限公司董事长王延安在去年3月便表示已完成既定目标的48%，并确保年内能超额完成。同时，品牌运营公司上述人士也表示，今年6年、15年陈酿和华山论剑的销售进度不错。

　　今年8月，西凤酒股份完成第三轮约4.89亿元的增资，对应投资项目为西凤酒的10万吨基酒生产及配套项目，该项目也被张正称为西凤酒发展史上的里程碑工程。

　　不过，白酒营销专家蔡学飞认为，事件对西凤酒实质影响有限。

　　“经销商行为不仅不能代表西凤酒的企业行为，而且从西凤酒发布通知可知，西凤酒事前不知道这件事情。大多数消费者对于司马南的认知很弱，老百姓买酒更多看重物美价廉。从这角度来说，此次事件不会影响消费者的购买。”9月21日，蔡学飞接受时代财经采访时表示。

　　至今，西凤酒地域性仍然十分鲜明，省内销售占比为重。从子品牌封坛西凤酒可窥探一二。

　　据西凤酒披露，截至2024年上半年，封坛西凤酒的经销商237家，较上年同期增长38家，全国范围内开发封坛西凤酒有效终端共计15632家，超过80%集中在陕西地区，其中西安市场占比超过50%。

　　目前，西凤酒仍在落实“聚焦省内基地市场深耕和省外样板市场建设”营销战略，并在陕西、南方和北方市场多个地区打造了样板市场。

　　今年，西凤酒与英民酒业开启合作开拓东北市场，预计在沈阳布局800-1200家终端门店，年销售2000万元。

　　此外，凤香型为非主流香型，也限制了西凤酒的市场广度，需要较长的培育时间，这也大大增加西凤酒全国化的难度。

责任编辑：江钰涵

陈彦学（记者 刘志明）09月22日,“全女经济”，可能是最近最火的消费风口。所谓“全女经济”，就是指在服务业行业中，从顾客到服务人员甚至管理人员都由女性组成，且拒绝接待男性的项目。排队现场画面但是在表面的美好下，“全女经济”却时常翻车。就在上周，一家打着“全女”招牌的小饭桌就因为倒闭，成了全网的电子榨菜。打着“全女”招牌的小饭桌成了全网的电子榨菜无独有偶，不久前长沙一家打着“全女”旗号的酒店，也因为“招收免费义工”和员工闹矛盾，成了网友笑柄。而另一家“全女酒吧”的调酒师和老板之间因为薪资等问题掰扯的事情，也成了小红书热帖。一家“全女酒吧”倒闭“全女经济”接二连三地翻车，给人一种“女性消费能力不过如此”的印象。但其实，女性仍然是现在市场上的消费主力军，“她经济”依旧是各大品牌和厂商的兵家必争之地。本应钱景无限，但接连翻车的“全女经济”到底做错了什么？带上“全女”，业绩翻倍？在搜索平台上检索“全女”，会发现“全女业务”的范畴早就超出了你的想象。全女健身房、全女酒吧、全女图书馆...甚至还有全女电工学习班、全女装修队，越来越多的消费场所被冠以“全女”的名号。全女电工班培训画面很多人对此不屑一顾，但其实全女风潮的崛起，是一次需求的发掘。女性最多的需求，就是在一定场合下“不被打扰”。拿健身行业来说，传统健身房一般被认为由男性主导，很多女性都表达过过去锻炼时的“不悦”经历。比如其余男会员的凝视、男教练的动手动脚，甚至健身房的汗臭味也劝退了不少女性。很多女性都表达过过去锻炼时的“不悦”经历而且这种糟糕体验并非空穴来风。2021年美国的一项数据调查显示，有76%的女性在公共场合运动时会因为骚扰而感到不悦。过去的女性健身人群少，需求自然不会得到重视。而如今，女性已经能在健身人群中撑起半边天。根据乐刻健身2022年发布的数据统计显示，光在他们品牌注册的女性会员就占54%，超过了男性。消费人群一多，新需求就会形成新市场。于是，打着“全女教练+学员”的健身场所就此登场，迅速笼络了不少女性健身爱好者的心。美国最大的女性健身房连锁Curves就靠着“女性向”的健身招牌，在全球开设了将近4500家分店，会员人数突破400万。图为美国一家“全女健身房”在北京，对标Curves的女性健身连锁BeauFit也颇具规模，开设了3家门店，而且单店固定会员数高达300+，复购率也很稳定。对标Curves的女性健身连锁BeauFit当然，不被打扰只是一方面，安全才是女性的普遍刚需。2018年，滴滴顺风车曾曝出过多起司机骚扰乘客的恶性事件，此后，滴滴也花了很大工夫整改自己的业务，比如在车内增加报警装置、全程录音摄像。今年7月份，滴滴更是发布了一份调查问卷，在征集的7万多份意见中，“女性可选女司机”选项获得了4.8万票的最多数。滴滴发布了一份调查问卷次月，滴滴就开始在小范围内测这一功能，消息一出，就获得了网上大批女性乘客的支持。除了滴滴，许多打着“女性友好”口号的酒吧，也时刻把“醉酒后无骚扰”的口号挂嘴边宣传。尽管饱受争议，但是越来越多的女性消费需求，确实在被慢慢挖掘。“全女经济”的蛋糕，越来越大。翻车背后，藏了两个大坑看似美好的“全女经济”，很多人入局后，才发现遍地是坑。不少一直致力于“全女创业”的公司，等到发展途中才发现，自己还要面对人员流动、项目变更这些日常琐事，和最初的设想大相径庭。网友吐槽“全女创业”的公司尽管风口火热，但很多人发现“全女经济”并非财富密码。其实在风口掩盖之下，“全女经济”背后藏了两个大坑。第一个大坑，就是情绪价值>专业价值。过分针对某一人群的生意，很容易陷入“过度陷入情绪价值”的坑。而“情绪价值”正是“全女经济”最闪亮的招牌比如女子电工班，会喊出“工具就是工具，不是男人的玩具”的口号；受《黑神话》影响成立的全女游戏工作室，也发誓要“打破男性在游戏行业的垄断！”全女游戏工作室发誓要“打破男性在游戏行业的垄断”前几天爆火的南通全女酒吧，也会打出“瓶瓶安安，尝尝酒酒”等口号，主打安全牌；但是情绪价值到位，不代表专业能力就能打。上个月，北京“她的山”全女徒步俱乐部就因为不够专业而翻车。这个“为了照顾会员体验，没有聘请男向导”且还能“一起探讨女性成长等议题”，的50人团，出发没多久，就被大雨和迷路困在山里，甚至有人回忆自己“差点死掉”。50人团出发没多久就被大雨和迷路困在山里当惊魂未定的消费者返回市区复盘时才发现，作为一个新手团，这次领队四人无一人提前来徒步点进行踩点，而且标注必备的头灯等设备也无人携带。不专业不仅坑人，还有可能成为智商税。有一位女性健身网红就在小红书打假过所谓“女性健身私教工作室”，指出工作室宣传的“一周三练，三个月练出蜜桃臀”等宣传纯属无稽之谈，欺负新人不懂健身。女性健身网红就在小红书打假过所谓“女性健身私教工作室”第二个大坑，就在于现实撑不起理想。很多全女健身房、全女酒吧自开业起，就面临一个大问题：自断一半财路，成本问题严重。虽然细化了赛道，但这份成本问题自然会转嫁到消费者头上。比如北京的全女健身连锁BeauFit在成立后，一度面临赚不到钱的窘境，还是通过出售饮食、健身器材等周边项目渡过难关。北京的全女健身连锁BeauFit此后，BeauFit就迎来了数波涨价潮，30节课的课包从之前的不到3000元涨价至4480元，已经超过了同行平均线。无奈之下，女性健身仍然被困在“小众精品”的怪圈里出不去。而且，与越来越多的女性健身人群相比，女性健身教练却一直少得可怜。数据统计，在全国注册的健身教练中，女性仅占总数的16%。女性健身画面这样一来，过去打着“全女教练”旗号的BeauFit也不得不进行妥协，在扩张业务范围时招募一批男教练。在实现“真·全女”之前，可能商家先支撑不住了。滴滴的女性专车业务也面临类似问题。据滴滴调查，2021年滴滴的注册司机人数为1300万人，但其中女司机仅有60万。图为滴滴女司机而“女性专车”业务一旦全面开放，女性用户也会面临叫车难等问题，体验提升不会很顺利。看似美好的全女经济，需要的不只是需求升级，还有行业升级。“全女经济”想要爆火，不能只靠噱头翻车案例越来越多，“全女经济”也在逐渐变味。不管是全女游戏工作室散伙、全女酒吧关门，很多人都会把锅甩给“全女”二字。“全女公司”开会画面但其实，不少项目的失败都是源于从业人员不专业、团队不团结等常见的创业大坑。“全女经济”虽然是个风口，但是说到底也还是基于需求诞生的创业方向。和所有创业项目一样，想要在这条赛道上“平稳驾驶”，必须得搞清楚两点。第一点：方向>热情。很多女性创业者做“全女经济”，多半都是基于一腔热血。但不是所有行业都适合“全女经济”发展，选对方向才能事半功倍。女性健身画面就拿体育赛道来说，女性在健身领域的需求日渐增多，但是找到适合女性的运动项目才是重点。今年美团发布数据，3月以来，女子运动订单数量比往年暴增380%。而在其中唱主角的，主要是瑜伽、普拉提、舞蹈等女性占比更高的运动项目。比如，2022年数据统计，主打女性的普拉提项目，数量已经较2019年翻了三倍。而在大部分女子健身房的项目中，普拉提和瑜伽课也是卖的最好的两款课程。尽管女性的健身习惯和理念一直都在进化，但是比起全女力量、举重馆，选择瑜伽、舞蹈和Crossfit等项目，明显更加明智。第二点，则是专业>噱头。其实，有不少“全女经济”能发展壮大，并不靠正确的方向，而是硬核的实力底气。比如上海的全女子拳击馆普琳女子拳击，已经是开业11年的老店了。上海的全女子拳击馆普琳女子拳击这家店的馆长毛毛，不仅是曾经拿到过全国第二的退役运动员，还有WBC组织认证的裁判、教练、医务监督证书，专业程度放眼全国都是首屈一指。和其他女子健身不同的是，普琳女子拳击没有多余的项目，里面有且仅有提供拳击训练，比很多专业拳馆还要硬核，但论口碑和经营稳定性，却不亚于任何一间全女健身房。而且我国的女子拳击、格斗项目本就比较强势，张伟丽、常圆等女将的助威也让这一项目增色不少。除此之外，对于女性向的产品来说，做好体验升级，也比噱头和情绪价值更为重要。比如女性车主占有40%的小米Su7，就是依靠防晒功能拿下了不少女性车主的芳心。小米Su7中女性车主占有40%相比起“对你好”的口号，真正能够满足需求，才是抓住女性用户的核心。无论是男性发起还是女性发起，市面上不少打着“为女性服务”的产品和服务，都少不了暴雷的命运。很多人都说，现在的女性消费者越来越难“糊弄”了，其实，女性消费的变化，实际上是一种对体验需求的升级。比起高举性别大旗，不如踏实搞好体验。图片来源于网络，侵权请联系删除

陈彦学（记者 柳左恩）09月22日,#endText .video-list .overlay{text-align: left; padding: 0px 6px; background-color: #313131; font-size: 12px; width: 120px; position: absolute; bottom: 0px; left: 0px; height: 26px; line-height: 26px; overflow: hidden;color: #fff; }

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