千年绍兴黄酒绘上卡通图案

来源: 光明网
2024-05-27 16:24:02

  中新社绍兴5月27日电 题:千年绍兴黄酒绘上卡通图案

  作者 张斌

  “‘女儿红’很有名,今天第一次走进工厂才发现,原来传统酒业也在与时俱进,开发的文创产品贴近市场需求,比如针对婚庆市场开发的小坛黄酒伴手礼绘制了新人形象,包装还是中国人都喜欢的红色,特别喜庆。”

  近日,在位于浙江省绍兴市上虞区的绍兴女儿红酿酒有限公司参访时,来自西班牙的欧洲侨声报副总编黄美说。

  24日至26日,来自欧洲、日本、加拿大、澳大利亚等国家和地区的海外华文媒体和留学生代表等百余人走进绍兴上虞,参加“今在上虞遇见未来”青春之城全媒体采风行活动。

  在绍兴女儿红酿酒有限公司花雕车间,工人正为酒坛进行彩绘。作为有着千年历史的绍兴黄酒品类,花雕酒甘甜醇厚,以糯米为主要原料酿制而成,因在酿造过程中增加了糯米的投入量而得名“加饭酒”。

  最引人注意的还属花雕酒的精致酒坛,其彩色雕塑装饰集书法、美术、雕塑、文学等于一体,常用于庆祝孩子出生、婚嫁等人生重要时刻,“女儿红”“状元红”的说法闻名遐迩。

  车间负责人景海刚介绍说,一瓶外观普通的绍兴黄酒要经过10道工序包装为花雕酒,一般是封藏到一定时候需要庆祝或送人时彩绘,自古以来就是纯手工定制,“每瓶花雕酒都有一个故事,饱含了人们的情感和期望。”

  坚守传 统的同时,绍兴黄酒也与时俱进。景海刚说,根据消费者的需求,时下的花雕酒定制非常个性化,比如为纪念孩子虎年出生,酒坛就可绘制一只卡通老虎图案。有人还要求绘制家人的书法作品,工匠师傅则有求必应。

  文旅和婚庆是绍兴黄酒拓展的市场新赛道:印有新人形象的红色小酒坛仅一只手大,被消费者用作婚礼的伴手礼,心意与新意十足;与绍兴本地文旅品牌合作,“故乡的酒”坛身印有“迅哥儿”,受到许多年轻人喜爱,2023年底推出至今已卖出数千坛。

  绍兴黄酒讲究天时,遵循夏制酒药、秋制麦曲、立冬开酿、立春榨酒、谷雨封坛的传统。拓展新市场的底气,源于黄酒产业的现代化发展。目前,绍兴女儿红酿酒有限公司有多条机械化黄酒生产、灌装线,年产黄酒能力达5万吨,产品远销欧美、日本等二十多个国家和地区。

  绍兴市副市长、上虞区委书记鲁霞光此前表示,随着中国消费市场升级,酒类消费品逐渐向健康化、高端化、年轻化方向发展,黄酒产业凭借其独特的优势,正迎来千载难逢的发展机遇。(完)

  近几年来,中美关系备受国际社会关注。2022年11月,中美两国元首在巴厘岛会晤并达成了一系列重要共识,为中美关系发展指明了方向。但此后,美方并未积极践行承诺,甚至因“气球事件”单方面取消了布林肯访华行程,由此中美关系再陷低谷。在这一轮的美国高官密集访华过后,中美关系会走向何方?

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  调查组查明,2004年初,精诚矿业承包人金富军开始涉足代县铁矿开采行业。2006年至2018年期间,金富军先后承包代县多个铁矿开采业务,通过分包矿洞、投资入股、找活干、包食宿、给钱花等手段,先后将老乡和部分当地人笼络在身边,主要通过承包矿山交易、强迫交易、开设赌场等手段攫取钱财,形成了以其为首的黑社会性质组织,共涉及故意伤害、敲诈勒索、寻衅滋事、强迫交易、故意毁坏财物、开设赌场、非法存储爆炸物和不报、谎报安全事故8项罪名17起犯罪事实。其中,2014年9月13日,代县双羊铁矿二采区发生山体滑塌,金富军工队4名矿工被困后死亡。在组织救援期间,金富军等人向事故救援组隐瞒亡人事故真相,虚假报告只有一名矿工死亡,并私下与4名遇难矿工家属达成赔偿协议。2019年6月,金富军等人因涉嫌不报、谎报安全事故罪,被忻州市公安机关依法逮捕。2020年6月,金富军被忻州市公安机关以组织领导参加黑社会性质组织案立案侦查;2021年12月,被忻州市忻府区法院一审判决有期徒刑22年,剥夺政治权利5年,并处没收个人全部财产。2022年5月,忻州市中级法院终审维持原判。

  要以严格的收购规则要求农户控制残次率,这样的规则屡屡失灵。“并不是因为我们规模小,而是因为一个水果的成熟期只有那么短的时间,如果农户天天忙着挑选,可能就会导致一些果实直接烂在地里。以樱桃为例,产品本身就很脆弱,挑出来的次果,要么倒掉,要么就以一两块钱的价格贱卖。相比农户,我们更有能力承担风险,因为我们可以挑选出残次品走低价的电商平台。”杨小强说。

  20日,在福冈游泳世锦赛男子单人3米板决赛夺冠后,王宗源对自己的发挥并不满意。走上领奖台,他没有表现出太多兴奋。当转播镜头对准自己时,他才将金牌举在面前,笑着向观众致意。

蔡贞仪

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