大运河沿线古镇美食聚杭州 擦亮运河美食名片

来源: 人生五味
2024-06-19 13:59:51

  中新网杭州6月18日电(鲍梦妮 毛莹玥)北京张家湾古镇的咯吱盒、山东夏津县的布袋鸡……6月18日,作为中国大运河申遗成功十周年暨2024中国大运河文化带京杭对话活动的配套活动,“大运河美食·非遗集市”在杭州市临平区塘栖古镇举办,汇聚多省(市)的非遗美食,共同擦亮大运河美食名片

  临平位于杭州东北部, 大运河从当地塘栖古镇穿过。“两岸人家依绿波,中间一道是官河”形象道出了塘栖古镇的“江南模样”。

  “这是我们塘栖老底子的特色美食。”临平区“塘栖百匠”省级非遗工坊负责人沈建标剥开一颗蚕杷蛋,淡淡的枇杷花香随之而来。

  沈建标介绍,每年五月蚕茧“下山”和枇杷上市时节,被称作“蚕枇里”。在此期间,当地村民常将一种介于白煮蛋与咸鸭蛋之间的“蚕杷蛋”作为主食。其因加工时放入了枇杷花进行腌制,所以又称“枇杷花蛋”。

  一河贯南北,文脉承古今。来自山东的鸿熙居布袋鸡第十代传承人魏宪华对此深有体会。

  “我们与大运河有很深的渊源。过去因为船只通过京杭大运河,布袋鸡才得以被带入宫廷。”魏宪华说,布袋鸡此前接近失传,作为第十代传承人,他有责任与义务将其发扬光大,这也是他远赴杭州参加此集市的初衷。

  据介绍,除美食外,集市上还展示了天津杨柳青年画等大运河沿线古镇的非遗传统技艺和文创产品,现场共设有35个展位。

  “这些手工艺品都是大运河文化的传承,能有这样的一个机会,在家门口领略各种各样的传统技艺,我感觉很有意思。”游客陆苏说。

  “接下来,我们将坚持不懈探索大运河沿线非遗保护和传承新路径,加强对优秀传统文化的创造性转化、创新性发展,进一步整合非遗资源,搭建非遗传播舞台。”临平区相关负责人表示。(完)

  如果太阳危机近在眼前,人类该如何生存下去?地球作为目前银河系中已知的唯一存在生命的星球,时刻接受着太阳的“烤问”。

  作为学校教师的朱老师说,在他所在的小学里,除了体育老师和部分科学老师之外,其他科目的教师基本都是女老师。女老师和男老师给孩子们带来的感觉是不一样的,女老师往往更严厉,孩子们更害怕,而男老师则显得相对温和,给孩子带来的是一种被保护、可信赖的感觉。所以,在学校里,学生们上男老师的课和上女老师的课时的状态是完全不一样的。

  据台湾《联合报》5日报道,萧美琴近日将公务返台,就当前对美工作进展与相关部会交换意见,预计停留九到十天。就在近日,岛内盛传赖清德将搭档萧美琴组成“德美配”,参加2024年台湾地区领导人选举。民众党前“立委”蔡壁如在接受网络节目采访时表示,萧美琴深受美方信赖,传闻民进党不管谁出线选2024年台湾地区领导人,搭档的副手都是萧美琴。民进党“立委”郭国文称,目前民进党人选尚未出炉,这个问题早一点,但萧美琴担任副手的话确实是不错的人选。香港中评社认为,萧美琴是否和赖清德搭档参加2024年选举,存在两个变量:其一是赖清德能否在民进党初选中脱颖而出;其二就是蔡英文和萧关系密切,此事还需要得到蔡的同意。分析认为,萧美琴有着驻美代表的身份,加上深受蔡英文信任,若是赖清德能够和她搭档参选2024,既可以淡化美方对于赖清德“务实台独工作者”的疑虑,也可以解决蔡英文对赖清德的不信任问题。

  杀人祭祀在商朝晚期逐渐大规模收缩。进入西周,这种现象只是偶有出现。再到西周以后,墓葬中俑逐渐出现,开始是木俑,战国以后出现陶俑,例如秦始皇兵马俑,直到明清时期还能在墓葬里见到陶俑。也许,这就是文明的历程。所以孔子说,“克己复礼”,“吾从周”,西周之后,杀人祭祀的时代结束了。

  但他同时表示,从现实操作的角度来说,存量房利率下调存在一定难度。首先,各个城市目前利率不统一,如果要降,怎么降是个问题,以及可能还要与贷款人签订补充合同。最后,降低存量房利率还可能会影响到银行自身经营的稳定性。

  另外,文件还提出,鼓励实行差异化缴纳投标保证金。对于政府投资项目以外的依法必须招标项目和非依法必须招标项目,各地要制定相应政策,鼓励招标人根据项目特点和投标人诚信状况,在招标文件中明确减免投标保证金的措施。<strong>鼓励招标人对无失信记录的中小微企业或信用记录良好的投标人,给予减免投标保证金的优惠待遇</strong>。鼓励国有企事业单位招标人制定实施分类减免投标保证金的相关措施。企事业单位实行集中招标采购制度的,可以探索试行与集中招标采购范围对应的集中交易担保机制,避免投标人重复提供投标保证金。(中新财经)

刘美玲

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