广交会观察:中华美味飘香 征服外商味蕾

来源: 上游新闻
2024-05-06 02:06:55

  中新社广州5月4日电 (记者 程景伟)第135届广交会三期5月1日至5日在广州举行。从糖果、酱油、罐头,到羊肚菌、红枣、核桃……中国企业展出了大量的优质食品产品,处处美味飘香,俘获了境外采购商的味蕾。

  红蓝线条包装的“大白兔”奶糖,是许多华侨华人的童年回忆。在上海冠生园国际贸易有限公司展位前,一颗硕大的“大白兔”奶糖模型引人瞩目。该公司带来了“大白兔”经典糖果系列、冰淇淋等产品。

  据该公司有关负责人介绍,目前“大白兔”奶糖主要出口至加拿大、美国、非洲、欧洲等国家和地区,中国国内的很多机场也都设有“大白兔”奶糖专卖店。为顺应时代潮流,该公司不断研发“大白兔”奶糖的新口味、新产品,并在跨界合作中开展了不少新尝试。

  广东省食品进出口集团有限公司展出多款“珠江桥”牌酱油,并在展位现场为采购商们提供美食试吃。据了解,“珠江桥”牌是中 华老字号,近年来在传统高盐稀态酱油的基础上,创新研发出有机酱油、无麸质酱油、头抽豉油、低盐酱油等产品,顺应调味品行业安全、高品质的发展方向。

  “珠江桥”牌已不满足于仅有酱油产品出口。该公司展位有关负责人称,将力求实现从“品牌及成品‘走出去’”到“技术及服务、品牌授权一并‘走出去’”的贸易模式升级换代。

  近年来,中国预制菜产业发展迅速,成为新的外贸增长点之一。本届广交会三期,来自广东、山东、福建、湖北等地的多家预制菜企业展位十分热闹,各种“拿手菜”吸引了采购商品尝和洽谈。“东南亚和欧洲的采购商特别青睐鱼糜制品、鱼罐头和鱼丸、鱼饼等预制菜。”广东省中山食品水产进出口集团有限公司工作人员说。

  本届广交会三期举办了一场关于预制菜行业“出海”的专题对话会。“预制菜企业要紧跟全球化趋势,提升品牌影响力。”中国食品土畜进出口商会副会长于露在会上称,预制菜国际贸易是中国食品农产品进出口的重要组成部分。在推动中国食品“走出去”的过程中,必须坚守食品安全标准,避免无序竞争。

  中国农产品积极借助广交会平台开拓国际市场。来自食品等领域的205家企业,亮相本届广交会三期乡村振兴特色产品展区。山西碛口红农业科技股份有限公司携优质红枣等农产品参展,公司董事长陈永珍介绍,公司产品原来以内销为主,随着生产规模逐步扩大,其也将目光投向海外市场。

  陈永珍表示,本届广交会三期,来自马来西亚、印度尼西亚、越南等国家的采购商纷纷前来询价洽谈;希望结识更多的境外采购商,让香甜可口的红枣摆上境外消费者的餐桌。(完)

  一代人有一代人的喜剧偏好,但毫无疑问,每个年代的人都需要笑。从收音机到电视,从网络到线下,人们接触喜剧的途径越来越多,越来越便捷,喜剧市场上的供给也越来越丰富。

  二是强化从业人员疫情防护管理,一线从业人员上岗期间需严格佩戴口罩,做好手卫生,做到疫苗加强针,每日开展建康监测,如出现发烧等症状,第一时间停止作业,待康复后上岗工作。

  受所参与的央视喜剧综艺节目组邀请,许子谅也为春晚写了一个相声本子,以及几个围绕同一主题的小品大纲,但感觉完成得并不好,自己还越写越焦虑了。不同于给其他节目创作,给春晚写起来“感觉好难,即使写出点东西也自觉哪儿都不对”。

  从制作方法来看,分不清这是蒸饺、水饺还是煎饺。而且,也不能排除馄饨(云吞)的可能性。然而读了《中馈录》后就可知道“夹子”就是煎饺。

  首先,从史料来看,蒸饺与水饺差不多是同一个体系的。但煎饺与其说是从蒸饺或水饺那里进化过来的,不如说应该考虑是从“烧饼”的那个体系发展过来的。

  与第一点相比,后者的可能性更大。其实,唐代的文人段公路在《北户录》“食目”的注中,引用了北齐颜之推的话:“今之馄饨,形如偃月,天下通食也。”“偃月”是半月形的意思,此处“馄饨”是半月形的记述。时代不同,“馄饨”曾有“乌冬(饂饨)”及现今的“云吞”两种意思。“乌冬(饂饨)”当然不是半月形的,“云吞”也不是半月形的,仅从形状上来考虑,颜之推所说的“馄饨”不是今天的“云吞”,而是饺子或是饺子形状的点心。

谢佳琳

声明:该文观点仅代表作者本人,搜狐号系信息发布平台,搜狐仅提供信息存储空间服务。
用户反馈 合作

Copyright © 2023 Sohu All Rights Reserved

搜狐公司 版权所有