文明的坐标|看粽子的“前世今生”

来源: 北青网
2024-06-12 05:00:21

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  一年一期许,又到粽叶飘香时。大约在春秋时期,便出现了粽子的雏形“角黍”。汉代后,粽子才逐渐融入端午节。糯米粽在唐代成为主角,取代了黍米。在江西九江德安县博物馆,珍藏着南宋时期的一对实物粽。这对750年前的粽子包裹成菱角模样,拳头般大小,包法和形状与我们如今所吃的粽子无异。宋代古籍记载,除常见的枣粽、糖粽外,粽子还可加入姜桂、胡桃等材料。你能猜到这对粽子 是什么口味的吗?

  84岁的曾溢滔是中国工程院院士。他发展了一整套基因诊断技术,率先在国内完成了多种常见遗传病的产前诊断;他的妻子、85岁的黄淑帧是上海交通大学附属儿童医院终身教授,长期从事医学遗传学和胚胎工程学的研究工作。20多年前,他们先后培育出世界上第一头带有九因子的转基因羊和第一头转基因试管牛。他们尝试从动物奶中提炼人凝血因子九,制备成蛋白药物,用于血友病治疗。

  有力提振市场信心

  弗拉奥高度赞成中国政府近期优化调整新冠疫情防控措施,认为这是“正确的一步”。弗拉奥表示,目前的首要任务是保护脆弱群体,主要是60岁以上的群体,加强为有基础疾病或免疫缺陷的人群接种疫苗。

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