日本导演竹内亮曾在中国拍摄过一部纪录片，其中有一幕这样的画面：在川藏线上，一名长途司机在休息的时候，打开了手机里的监控，安静地看着屏幕里家人的一举一动。家人远在天边，又近在咫尺。

　　“感觉吃饭像被人赶着吃。有一次刚吃了一个小时，后面那桌的客人就陆续来了，有人还直接推门进我们的包间，太烦人了。”徐女士说，如果订得晚，基本只能排上第二轮就餐，不仅已经错过了饭点，还要等很长时间，而且前面那桌吃完后一片狼藉，服务员也不好好收拾。

　　在传统农耕时代，世世代代的农人为了生产和生活，创造了许许多多的日用器具。这些器具，大多是手工制作而成，尽管简单粗糙，却是一方乡土的宝贵财富，是农人无比珍惜的家什。在《老家什》一书中，黄孝纪以八公分村为样本，以上世纪七十至九十年代为历史背景，选取乡村常见的60余件老家什为写作主角，按照其使用功能，分为劳作、炊饮、起居、村俗、公用五辑，对老家什进行了全面而系统、细腻而深情的描述，为读者一一讲述它们背后的那乡、那人，还有那纯朴而温暖的故事。

　　“预制菜种类繁多且发展较快，这些行业标准的出台肯定是对市场的规范，包括对企业产品的规范，也增加了消费者的鉴别度，对增加消费者购买产品的信心都有帮助。”周清杰认为，多个省市出台预制菜相关产业的政策指导文件和相关标准，弥补了多项行业规范的空白，进一步守护消费者“舌尖上的安全”。

　　不用多久，刘绍亮2022年种植的430亩芥菜将进行大规模采收，这批与村里共建的芥菜腌制池也将同步投用。他给记者算了一笔账：相较直接卖鲜菜，经标准化腌制后的芥菜利润可以增加百分之二十。

　　2013年2月，在甘肃定西渭源县元古堆村，习近平总书记走进村民马岗家破旧低矮的土坯房，从墙根水缸里舀起一瓢水，尝了尝，苦咸水的滋味让他眉头紧锁。那次，总书记专门来到引洮供水工程工地现场，叮嘱当地和随行的有关国家部委负责同志说“民生为上、治水为要”。

邓念珊