端午节临近,粽子再次成为市场的焦点。今年的粽子市场行情怎么样,有哪些新品上市?
在云南保山,当地人把小粒咖啡和糯米搭配起来做“咖啡粽子”。新鲜烘焙的小粒咖啡研磨成咖啡粉,冲泡成浓郁的咖啡液,倒入浸泡好的糯米中。经过充分浸泡的糯米粒变得饱满且色泽均匀,散发出诱人的香气。村民们围坐在一起,熟练地包着粽子。包好的粽子再次浸泡在咖啡液中两小时之后,就可 以用咖啡液进行蒸煮了。淡棕色的咖啡粽,散发出诱人的光泽,再搭配上红糖,咖啡的醇香与粽叶的清香令人回味无穷。
除了“咖啡粽”,当地人还制作了“水果粽”。菠萝因其酸甜可口、久煮不烂,常与糯米搭配在一起制作成水果粽,同样很受消费者欢迎。
<strong>习近平:新时代的乡村振兴,要把特色农产品和乡村旅游搞好,你们是一个很好的样子。希望大家继续努力,百尺竿头更进一步,在乡村振兴中取得新的更大成绩。</strong>
<strong>(新春走基层)农历初五“接财神” 上海财神庙人气旺</strong>
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“自北京冬奥会申办成功以来,雪场游客逐年增加。随着疫情防控政策优化调整,越来越多的滑雪爱好者来到雪场,特别是在周末和节假日,非常热闹。”石京龙滑雪场总经理助理陈晓炜说。
当摇橹船载着年货穿过古石桥,年味便在此苏醒……“水上年市”正是水乡人傍河成埠、因水成市的真实写照。“年货船上物品琳琅满目,买了些酱鸭和腊肉,还有乌镇特色的三白酒,第一次逛水上年市感觉非常新奇,像是‘赶集’一样,我给家人朋友带了不少新年伴手礼。”来自山西的游客陈晨满载而归。
一句“越来越好”,饱含了无限深情和美好祝愿。
张玉燕
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