立足美利坚合众国緑は何か道に落ちていたものでも拾うみたいに僕の手をとってc自分の膝の上に置いた。僕の手の半分はスカートの布地の上にcあとの半分は太腿の上にのっていた。彼女はしばらく僕の顔を見ていた。　　一是优化疫情防控措施将给经济恢复带来重大积极影响。11月中旬以来，国务院联防联控机制接连发布了优化防控工作一系列措施，各地迅速行动，抓好具体落实。这些措施将极大便利商务往来、人员出行，从根本上改变经济社会活动受限的状况，基本恢复经济社会常态化运行。近期一些地方航班、高铁预售票数量明显增长。但由于难免经历新阶段疫情流行的某种高峰，从一个完整过程看，优化防控措施对经济运行的影响将产生类似“J曲线效应”，即短期会造成扰动，但全年是重大利好，<strong>预计明年上半年特别是二季度社会生产生活秩序会加快恢复，经济活力加速释放。</strong>R2MTY-p5sboaP3wZSBaQLfBVQA-（新春走基层）福建宁德：畲族乌饭跨越千年的传承与发展

　　中新网宁德2月15日电 (黄子煖 吴虹憓)作为全国最大的畲族聚居区，福建省宁德市迄今保留着浓郁的畲族风情。新春佳节，踏入位于宁德市蕉城区的金涵畲族乡内，村民们吃着乌饭，唱着畲歌，希望来年万事顺意。

　　自唐朝相袭而来，畲族乌饭千年弥香，除畲族传统节日“三月三”外，过年吃乌饭，也有一年到头有饭吃的好意头。“乌饭是家和团圆的味道。”当地村民林先生说，逢年过节家人团聚时都会吃乌饭，入口清甜，也希望日子甜蜜。

　　乌饭顾名思义，色泽乌黑，清香甜糯，而其之所以“乌”，精髓则在于乌稔叶。连日来，在位于金涵畲族乡的福建山哈乌饭食品有限公司内，身着标准化消毒服饰的工人们正在碾碎乌稔叶，准备制作乌饭。

　　只见工人们将捣好的乌稔叶加入清水，待水与叶子充分溶解后进行过滤，便成了糯米的天然染色剂，随后经过浸泡，静置着色，“乌米”即成。

　　“畲族乌饭在外观上‘乌’得名副其实，饭粒晶莹剔透，味道醇正，清香糯柔，细腻可口，这正是它的‘黑、亮、晶、香’四大特色之所在，从而成为一道富有民族特色的食品。”福建山哈乌饭食品有限公司负责人蓝进良对中新网记者如是说。

　　在金涵畲族乡，许多畲族群众都会制作乌饭，但大多是采取家庭小作坊的形式，产品单一，利润微薄。且传统乌饭保存期限短，不利于标准化、规模化生产。该如何让更多人了解、品尝到这独具特色的畲家美味？

　　“我 们改革传统的制作工艺，解决了即食、口味等技术难题。”蓝进良说，经过处理后的乌饭变得更加方便食用，保质期可达到6个月，“让消费者一年四季都能品尝到乌饭。”

　　从“小作坊”到标准、科学、规范的生产车间，其过程十分不易。通过不断努力，2014年5月，福建山哈乌饭食品有限公司获得全国首个乌饭“企业食品生产许可”。同时，该公司还对乌饭进行权威的营养成分检测和毒理检测，确保顾客的放心食用。

　　解决了生产的问题后，如何进一步打开销路，让更多的人接受乌饭，又成为一个新的难题。蓝进良告诉记者，对于现在的年轻人来说，食物最需要的是方便快捷，而像畲族乌饭这种非遗传承技艺要走进现代化社会，并非易事。

　　为了立足市场，该公司在乌饭的基础上，以“即食产品”为主思路，在福州大学、浙江大学等科研院校的帮助下，开发出许多新的“食谱”，如：乌米汉堡、草袋乌饭、竹筒乌饭、乌米年糕、乌米锅巴、乌饭粽子等，以产品的多样化迎合市场消费需求。

　　同时，当地通过“三月三”等畲族传统节日，立足畲族特色文化和畲乡独特魅力，深入挖掘民族文化资源内涵，不断为乌饭赋予文化内涵，加大宣传力度，增强其附加值。

　　“从小作坊到现代化生产，从零标准到产业化标准，我们深感老技艺的传承任重而道远。”蓝进良说，传承非遗美食是一条很长的路，未来将不断创新、不断发展，扩大产业规模，推动畲族非遗美食的传承。(完)