炒货坚果成休闲食品问题重灾区

来源: 红山网
2024-06-25 12:22:11

辣椒视频黄瓜视频app「ねえcもしよかったら――もしあなたにとって迷惑じゃなかったらということなんだけど――私たちまた会えるかしらもちろんこんなこと言える筋合じゃないことはよくわかっているんだけど」  数据显示,去年江西规模以上工业增加值增长7.1%,高于全国3.5个百分点。江西省统计局局长方向军表示,去年全年江西电子信息产业营业收入首次突破万亿元,达1.03万亿元,增长 23.7%。新能源产业加速发展。锂电、光伏产业集聚效用日益凸显,全年新能源产业实现营业收入4065.1亿元,增长120.3%,占规上工业比重为8.4%,比2021年提高4.2百分点。在宜春时代、国轩高科、吉利动力电池、抚州比亚迪等百亿级投资项目的带动下,新能源产业投资增长30.3%。uWT9eo-mEFQaHOvy0X4XqMRzEX9-炒货坚果成休闲食品问题重灾区

  炒货坚果成休闲食品问题重灾区

  我国休闲食品将达万亿规模,炒货食品及坚果制品、糕点等不合格率较高,食品添加剂超标问题突出

  休闲食品具备覆盖人群广、消费场景丰富、用户生命周期长、客单价低、消费频次高等特点。据中商产业研究院数据,2023年我国休闲零食市场规模9286亿元,预计2024年市场规模超过万亿。由于休闲食品行业进入门槛相对低,行业参与者众多且新入局者不断出现,造成市场集中度较低,食品安全问题时有发生。

  炒货、糕点等不合格率 下降

  国家市场监管总局2023年抽检数据显示,休闲食品中的炒货食品及坚果制品(2.32%)、糕点(1.35%)、饼干(0.63%)、薯类和膨化食品(0.56%),不合格率较2022年呈现下降趋势,水果制品(1.87%)、糖果制品(0.19%)不合格率略有上升。

  新京报记者梳理国家市场监管总局网站2023年发布的8期92批次食品抽检不合格信息发现,休闲食品类有21批次不合格,原因包括微生物污染、超范围超限量使用食品添加剂、质量指标不达标、生物毒素四大类;涉及品类包括炒货食品及坚果制品、糕点、薯类和膨化食品、水果制品,占比分别为28.57%、33.33%、9.52%、28.57%。

  食品添加剂超标问题突出

  在休闲食品不合格的四大原因中,超范围超限量使用食品添加剂问题最为严重,占比42.86%。就单项不合格项目而言,休闲食品主要涉及菌落总数、酸价、大肠菌群、过氧化值、黄曲霉毒素等问题。

  进一步盘点可以发现,不合格批次较多的炒货食品及坚果制品,问题集中在过氧化值、酸价、黄曲霉毒素、大肠菌群数、二氧化硫残留量不合格。糕点产品不合格原因主要为防腐剂超标,其他问题还包括酸价、菌落总数、糖精钠不合格等。

  知名企业产品不合格

  在休闲食品抽检不合格案例中,不乏典型案例和典型企业。

  国家市场监管总局2023年5月26日公布的信息显示,安徽省宿州市砀山县凤起商贸有限公司因1批次染色草莓罐头违规使用诱惑红被查处。经调查,该商贸公司购买不同企业产品后更换标签充当另一品牌售卖,最终被市场监管部门罚款5.5万元。

  2023年4月,重庆市市场监管局发布抽检信息显示,标称武汉旭东食品有限公司生产的1批次“旭东”脱皮香瓜籽(五香味)过氧化值(以脂肪计)超标。2023年8月,海南省市场监管局通报,标称海南南国食品实业有限公司生产的1批次木瓜干二氧化硫残留量超标。

  与此同时,上海、江苏、辽宁等地接连发布重磅文件,对今年经济工作再谋划再部署。辽宁省政府1号文件《辽宁省进一步稳经济若干政策举措》(辽政发〔2023〕1号),提出加强企业金融信贷支持、支持企业直接融资、推动消费复苏回暖、积极盘活存量资产等九方面共二十七条举措,推动全省经济运行整体好转,实现质的有效提升和量的合理增长,确保全面振兴新突破三年行动首战胜利。

  习近平总书记强调:“创作更多满足人民文化需求和增强人民精神力量的优秀作品”。优秀作品多了,人民的精神文化生活才能不断充盈起来、丰富起来;人民的精神文化生活不断充盈起来、丰富起来,则会催生更多优秀作品。瞄准人民群众多样化、高品质的精神文化需求,推出更多精品力作,让更多富有营养的精神食粮带给人们更多文化获得感,这正是今年春节档电影给文艺创作带来的一个启示。

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