微塑料为直径小于5毫米的塑料颗粒,在食物、水和空气中均有存在。近年来相继发现微塑料残留在动物血液、胎盘、肝脏和肌肉等组织中,引发广泛关注。
“先前的研究已经确认,在猪的饲料以及排泄物中可以检测到微塑料的存在,但尚未充分探究微塑料对猪肉品质的影响。”胡诚军博士说,团队在控制环境下设置对照组与处理组,分别饲养了一批已经断奶的仔猪,获得了系列数据。
中国热科院品资所该项研究发现,微塑料在猪的日粮中以150毫克/千克的浓度存在,不会直接影响猪的生长性能,即猪的生长速率和健康状况未受影响。然而,微塑料的存在会微妙地改变猪肉的感官特性。
“猪肉的色泽,尤其是其红度值出现下降,这可能会影响消费者的购买意愿。此外,对肉质嫩度有关联的I型肌纤维的含量亦有所减少,可能使肉质变得不够理想。”胡诚军博士介绍,由于试验中使用的是具有荧光标记的微塑料,研究人员并未亲口品尝处理组的猪肉,但通过代谢组学分析,这批猪肉特定的风味化合物如肌肽、β-丙氨酸和烟酰胺的含量在微塑料污染的条件下显著降低。上述化合物对于赋予猪肉独特的口感和风味至关重要。
研究中的另一项发现涉及微 塑料对肌肉血管生成的影响。肌肉血管是负责向肌肉组织输送氧气和营养的关键结构,对维持肌肉健康发育起着不可或缺的作用。团队开展的研究显示,微塑料能够抑制猪肌肉血管的正常生成,这可能对肌肉的功能和整体健康产生不利影响。
自发现微塑料“登陆”陆地生物后,微塑料给后者带来的影响是相对较新的研究领域。中国热科院品资所相关研究成果已于2024年6月1日在国际食品权威期刊《Food Research International》上在线发表。
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公开资料显示,鄂尔多斯市亿鼎生态农业开发有限公司注册成立于2011年9月,由亿利资源集团有限公司与淄博矿业集团有限责任公司共同出资组建,位于鄂尔多斯市杭锦旗独贵塔拉工业园区,是一家以从事化学原料和化学制品制造业为主的企业。
新京报讯 据国家统计局北京调查总队消息,8月份,受暴雨天气、暑期效应等多重因素影响,居民消费价格环比小幅上涨,同比涨幅扩大。1-8月份,北京居民消费价格总水平比上年同期上涨0.6%。
对于在总政歌舞团的学习时光,苏孝林曾说,“那时条件很艰苦,没有宿舍,只能住在总政歌舞团合唱队的排练室里。我还记得房顶中间有个大吊扇,每天晚上,我们就在大吊扇下临时搭起的床铺上休息。”
“以前我觉得说谢谢很容易,也很简单。直到我决定退役。开始认真回忆整个职业生涯。我才发现,谢谢这两个字有着如此重的分量。”
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9月5日,丽江市委书记浦虹来到丽江华坪女子高级中学,看望慰问“七一勋章”获得者张桂梅老师。在张桂梅老师的办公室,浦虹与张桂梅老师亲切交谈,详细了解近期身体健康状况、暑期家访、女高教育教学等情况以及存在的问题和困难。浦虹叮嘱张桂梅老师要注意饮食起居,好好保重身体,并就近期工作重点向市直有关部门、华坪县作了安排部署。
“对比来看,工作的内容和强度还是有差异的,在综合性医院,医生的工作内容偏向日常临床和科研,而在社区卫生服务中心,工作内容偏向社区病人的健康管理。”左惠琴说,自己并不会因为没有在二三级医院工作感到内心有落差,在社区卫生服务中心成为一名全科医生,同样可以有职业成就感,“来社区医院看病的患者,九成以上是带着信任和赞赏来求诊的,相比二三级医院,社区医院的医患关系更加和谐,联系可以更为紧密,真正体现了全科医学长期连续性的健康照顾的特点。”
杨家桂
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