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——菠菜豆腐一起吃，会得肾结石吗？
这种情况一般很少发生。第一，“酸遇钙”发生反应需要一定的剂量。根据正常人进食的情况，日常吃菠菜、豆腐，根本不足以产生反应。更重要的是，草酸极易溶于水，只需把菠菜在沸水中焯一分钟捞出，即可除去大部分草酸。
第二，菠菜不但不会影响钙吸收，与豆腐同煮时，还会产生促进钙利用、减少钙排泄的反应。在这个过程中起主要作用的就是维生素k。维生素k是“骨钙素”形成的必要成分，在补充钙的同时增加维生素k，可以大大提高补钙的效果，促进钙质的吸收。需要注意的是，维生素k和胡萝卜素一样，需要油脂帮助吸收，因此在做菠菜豆腐汤的时候，一定要记得放油。
出品：健康报·谣言终结站科普小组
审核：国家健康科普专家库专家、北京清华长庚医院泌尿外科主任 李建兴
策划：李天舒 王宁
制图：王珺珂
来源：健康中国微信公 众号
<a target='_blank' href='/' >中新网</a>郑州1月6日电 (记者 韩章云)为期两日的2022年度河南考古工作成果交流会6日持续在郑州举行，记者从交流会上获悉，考古人员在位于河南洛阳的汉魏洛阳城宫城千秋门遗址首次发现大型魏晋时期地下水道遗迹，这一发现也证实了《水经注》中的相关记载。
李侗曾：感染新冠病毒后，人体会产生抗体。感染过新冠病毒后3到6个月内，一般不会二次感染。抗体水平会随着时间而逐渐下降，这时候，谁的免疫力强，抗体水平下降得慢，谁就会获得更长时间的“保护”。
补强薄弱环节，实现全程管控。除了保证在生产环节生产出符合标准的安全农产品，新的农产品质量安全法还强调在储存、运输、交易、加工等环节也要落实质量安全责任，推动实现生产记录可查询、产品流向可追踪、责任主体可明晰，让人民吃得饱、吃得好、吃得放心。
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湖州市中心医院副院长邱晟介绍，“阳康”门诊以中医诊疗为主，结合康复、心理咨询、营养等多个科室，通过多学科联合、线上线下融合，帮助“阳康”民众尽早恢复健康状态。
李敬琴
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