人人摸人人操人爽爽「バックハウスとベーム」とレイコさんは言った。「昔はこのレコードをすれきれるくらい聴いたわ。本当にするきれっちゃたのよ。隅から隅まで聴いたの。なめつくすようにね」　　俄内部不乏赞扬中乌元首通话的声音。俄国家杜马议员德米特里·诺维科夫认为，乌克兰局势是现代世界复杂问题的一部分，要全面解决这个问题，北京应对与各方的对话持开放态度，“因此中国领导人在与俄罗斯总统普京会谈后与泽连斯基的通话是合乎逻辑的”。5UVWPddx-iZeXQjhUouEA6Tj-广西柳州螺蛳粉“官宣”英文名 保留“原汁原味”

　　中新网柳州5月17日电 (林馨 刘俊聪)作为“网红”小吃之一的广西柳州螺蛳粉，因其独特风味“圈粉”海内外。近日，柳州螺蛳粉官宣其英文名，统一为“Liuzhou Luosifen”。

　　柳州市地方标准《预包装柳州螺蛳粉外包装英文译写规范》日前已发布并正式实施。该标准由柳州市外事办公室和柳州市商务局提出，柳州职业技术学院牵头，柳州海关、广西科技大学及柳州螺蛳粉生产企业等相关单位参与制定，规定预包装柳州螺蛳粉外包装相关信息的英文译写。

　　主持该标准制定的柳州职业技术学院柳州螺蛳粉产业学院院长陈芳16日介绍，在制定标准之前，就确定要坚持“语言地道”“文化自信”两个原则。最终，“柳州螺蛳粉”采用音译方式，直接翻译为“Liuzhou Luosifen”，体现出中国文化自信。

　　陈芳表示，此前有部分翻译将柳州螺蛳粉翻译成“Liuzhou river snails rice noodle”，容易引起歧义。音译可以避免预包装柳州螺蛳粉在出口时，被误认为是蜗牛等制品。

　　此前螺蛳粉“灵魂”酸笋，在不少英文翻译中用“臭”一词代替。陈芳说：“在中华美食里，臭它并不一定是表示不好的东西，比如臭豆腐、臭鳜鱼等都是名菜和名小吃。”因此，该团队在翻译酸笋时不以主观气味命名，而是翻译成它的制作方式。最终团队将酸笋翻译成“Pickled bamboo shoots”(指腌制的竹笋)。

　　另外，该标准的编制小组在翻译“麻辣味”时，经过多方研讨，最终借鉴川菜口味的翻译后定为“Mala”。陈芳表示，希望通过这样的翻译，保持中国美食文化的独特性，进一步加深国外食客对中国传统美食的印象。

　　有企业反馈，标准未发布之前，出口螺蛳粉的企业在翻译上走了不少弯路。该标准为企业设计和生产预包装柳州螺蛳粉外包装时提供更科学、标准的英文翻译指导和借鉴，也将提升柳州螺蛳粉产业的国际影响力和竞争力。

　　2023年，柳州螺蛳粉(货源地为柳州)出口继续保持良好势头，远销全球20多个国家和地区，全年实现螺蛳粉出口3 167.1吨，出口货值8727.2万元人民币。

　　如今，越来越多中国文化走向世界，选择保留“原汁原味”的音译方式。在此之前，功夫、麻婆豆腐的音译英文名都已经进入英文词典。(完)