中新网昆明5月14日电 夏季是各类野生菌生长的旺季，也是食用野生菌中毒事件频发高发期。近日，为防止广大人民群众因误采、误食有毒野生菌造成中毒事件，云南省政府食品安全办发布野生菌中毒防控预警通告。
云南省野生菌种类丰富且数量众多，野生食用菌种类占全国半数以上，野生毒菌种类数量较 多。据云南省卫健委统计，该省野生菌中毒死亡人数连续4年下降，2023年野生菌中毒事件数、发病数比去年同期下降，死亡人数
此次发布的通告称，广大民众不要随意采摘、出售、购买、食用自己不熟悉的野生菌，尤其是霉变或幼小难辨识的野生菌。烹调加工野生菌时，不要凉拌、烧烤食用，也不要多个品种混合加工，加工时要炒熟煮透后再食用，食用野生菌时不要饮酒。
餐饮经营单位要严格把好食用野生菌采购关，严禁购买不熟悉的野生菌，建立和掌握野生菌中毒应急预案及处置流程，严格执行先用沸水煮漂等安全的烹调加工方法，并留样备查，确保消费者食用安全。
值得一提的是，MG品牌2022年在中东、智利销量跻身单一品牌前五名，在泰国、印度、澳新、墨西哥、菲律宾、埃及跻身前十，在英国市场快速上升至行业第12位。
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束珏婷介绍，在两国领导人战略引领下，中柬命运共同体建设走深走实，共建“一带一路”深入推进，经贸务实合作成果丰硕。2022年中柬贸易额达160.2亿美元，同比增长17.5%，再创历史新高，中国连续11年成为柬埔寨最大贸易伙伴。
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白春茂
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