“报恩榴莲”为何降价?“榴莲自由”短期难以实现

来源: 36氪
2024-05-10 13:10:36

  羊城晚报讯 记者董鹏程、许悦摄影报道:5月8日,广州一泰国榴莲专营店老板告诉记者:“之前一颗榴莲可以卖到400多元,现在200多元就能拿下,这几天来买榴莲的人越来越多了。”近日,随着夏季水果采摘旺季的到来,被誉为“水果之王”的榴莲在市场上掀起了一股降价风潮。这一突如其来的价格变动,无疑给广大榴莲爱好者带来了不小的惊喜。不少网友在社交媒体上感叹道:“榴莲自由”是不是要实现了?

  榴莲降价引热议

  “本轮榴莲降价幅度比较大,从之前的43元一斤,降到了现在的29.8元一斤。”广州一泰国榴莲专营店老板表示。

  榴莲,这个以其独特风味和丰富营养价值而闻名的热带水果,长期以来一直占据着水果市场的特殊地位。然而,由于其高昂的价格,许多消费者只能对其望而却步。如今,随着榴莲价格的显著降低,这一曾经的“奢侈品”逐渐变得亲民,引发了网友们的热烈讨论。

  在社交媒体上,网友们纷纷晒出了自己购买的榴莲照片,分享着降价后的喜悦。有网友表示:“一直因为价格太高的问题,没放开了吃,这下终于可以实现‘榴莲自由’了。”

  “榴莲自由”短期难以实现

  5月8日,记者走访了广州江南果蔬批发市场,有榴莲批发商表示,除了未来母亲节会有小幅涨价外,本轮榴莲的“降价潮”预计还会延续一段时间。此外,该批发商向记者透露,由于种植榴莲有严格的气候限制,国内榴莲产量不足,目前仍以进口为主,网友们热议的“榴莲自由”短时间内难以实现。

  记者了解到,种植榴莲主要受到3种因素影响,一是需要全年保持22℃至30℃左右的温度;二是榴莲种子活性较低,需在7天内完成播种;三是年降水量须在1000毫米以上。纵观全球,只有东南亚的部分国家符合上述条件。反观国内市场,虽然目前我国已在海南、广西等地试种榴莲,不过产量相对较少,难以满足市场需求。

  至于本轮榴莲降价的原因,百果园有关人士表示:“一方面是因为泰国和越南的货量集中到市,另一方面泰国产地干旱,到货熟度不均匀,有爆裂果,需要降价出清,导致价格差异大。”

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  如何挑选“报恩榴莲”?

  挑选“报恩榴莲”有“大学问”,下面这套榴莲挑选攻略请查收:

  闻味道。可靠近榴莲底部闻一闻,成熟的榴莲有浓郁的气味。如果闻到酒味,说明榴莲可能已变质;如果闻到类似刚剪过的青草味道,说明榴莲还不够成熟。

  看外观。一般来说,同一品种的榴莲,果实成熟的果粒较大,颜色相对偏黄,呈浅黄或深黄色。如果颜色发青或呈绿色,说明不够成熟。

  捏尖刺。用手捏住两个相邻刺的尖端部位向内靠拢,如果轻松捏动,表明榴莲已经成熟。如果较难捏动或手 感坚实,表明未完全熟透。

  看开裂度。若果实顶部有一些细微裂缝,同时能闻到浓郁气味,说明榴莲成熟度高。因无法确认里面的果肉是否受到污染,故不建议挑选有较大裂口的榴莲。

  摇果肉。将榴莲轻轻地拿起来,拿稳后用手轻轻摇晃,如果感到里面有轻轻碰撞的感觉,或稍稍有声音,说明果肉已经成熟并脱离果壳,反之较生。(羊城晚报)

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