广西酸嘢进京推介

来源: 中国小康网
2024-06-16 13:53:32

  中新网南宁6月14日电(赖宇丹)广西壮族自治区商务厅14日介绍,广西酸嘢北京推介会当天举办,嘉宾现场体验酸嘢独特味道。

  广西酸嘢是当地特色小吃。因广西地处南疆,气候湿热,当地民众利用应季的果蔬,配以酸醋、辣椒、白糖等腌制而成的酸嘢,具有解渴、提神、除湿气的功效。久而久之,吃酸嘢便成为当地的一种饮食习惯。

  近年来,广西酸嘢作为地方特色美食的又一张新名片,在传承传统制作工艺的基础上,不断创新,频频火爆“出圈”。

  本次推介会以趣味性、参与性、体验性形式呈现,活动现场设置了广西酸嘢品鉴区、酸嘢企业展示区、特色水果展示区等,在华外籍记者、留学生代表等参加活动。

  在现场,广西酸嘢非遗传承人介绍了酸嘢历史和制作工艺,嘉宾不仅体验了酸嘢的独特味道,还参与了酸嘢制作,了解了丰富多样的广西水果。

  据悉,此次推介会后,还将举办广西酸嘢进商圈、进餐馆、进社区、进机关等配套活 动,推动广西酸嘢进京开设连锁品牌店

  据介绍,广西水果产量连续6年全国第一,是名副其实的全国“果盘子”。2024年广西园林水果产量超3300万吨,芒果、香蕉、火龙果、百香果、沙田柚等特色水果产量全国第一。丰富的水果资源为酸嘢制作提供了充足食材来源。广西将充分发挥水果资源优势,引导酸嘢企业做大做强,加快打造广西酸嘢龙头企业,推动全区酸嘢产业实现标准化、规模化、品牌化发展。

  推介会由广西壮族自治区商务厅、市场监督管理局、文化和旅游厅、卫生健康委和广西壮族自治区党委网信办共同主办,中国食品土畜进出口商会、广西烹饪餐饮行业协会北京分会、北京广西大厦、8家广西酸嘢企业和4家北京企业参与。(完)

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  国家卫生健康委新闻发言人 米锋:当前我们的工作重心正在从防控感染转向医疗救治,确保防控措施调整转段平稳有序。面对疫情,我们加大聚焦群众的难题与需求,加强对脆弱群体的保护,提升接诊治疗的能力,不断筑牢疫情要防住,经济要稳住,发展要安全的坚强防线。在应对世纪疫情的风浪里,14亿多中国人民乘坐在一条命运与共的大船上,让我们再加把劲,我们相信越过这个寒冬,我们将迎来又一个春天。

  不仅是免疫球蛋白,在网上,连酒都成了“防疫神器”——在某款酒的视频广告中出现了“据专家统计常年喝酒的人群能够抵抗新冠病毒:防病毒能力比没有喝酒的人高68.3%”等内容。

  全面贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想,夯实坚定历史自信、增强历史主动的思想根基。拥有马克思主义科学理论指导是我们党坚定信仰信念、把握历史主动的根本所在。坚定历史自信、增强历史主动,赢得优势、赢得未来,一刻都不能没有正确思想指引。习近平新时代中国特色社会主义思想科学回答了新时代坚持和发展什么样的中国特色社会主义、怎样坚持和发展中国特色社会主义,建设什么样的社会主义现代化强国、怎样建设社会主义现代化强国,建设什么样的长期执政的马克思主义政党、怎样建设长期执政的马克思主义政党等重大时代课题,是全党全国人民为实现中华民族伟大复兴而奋斗的行动指南。我们要全面贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想,把握好其世界观和方法论,坚持好、运用好贯穿其中的立场观点方法,不断夯实坚定历史自信、增强历史主动的思想根基,更好从历史长河、时代大潮、全球风云中分析演变机理、探究历史规律,提出因应的战略策略,增强工作的系统性、预见性、创造性,确保党和国家事业在历史前进的逻辑中前进、在时代发展的潮流中发展。

  新华社记者于文静

  当地时间6日下午,中国驻韩国大使邢海明前往首尔峨山医院吊唁李相玉。邢海明向李相玉家属致以深切哀悼和慰问,并表示,31年前李相玉长官同中国前外交部长钱其琛在中韩建交联合公报上郑重签字,掀开了中韩关系的崭新篇章,为此后双边关系的快速全面发展和各领域务实合作取得的巨大成就奠定了坚实基础。中国人民永远铭记李相玉先生生前为中韩建交和两国关系发展作出的重要贡献。中方愿同韩方一道,继承先辈遗志,坚守建交初心,牢记友好使命,携手前行,深化合作,大力促进双边关系发展,切实造福两国和两国人民。

朱诗涵

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