甘肃东乡姑娘蓉城“创业记”

来源: 人民资讯
2024-05-30 19:35:32

  中新网兰州5月29日电(艾庆龙 马正海 马金宝)“蓉城的春日,是 梦想与味蕾共舞的季节。”位于成都市青羊区青龙巷的“西遇忆品”餐厅,张兰梅以一身朴素而不失雅致的装扮,和那抹温暖人心的微笑,悄然成了这美食之都里的一抹亮色。她穿梭于饭店之中,流利切换着普通话、四川方言乃至东乡语,与员工和顾客交流。

  张兰梅的故事,始于甘肃临夏州东乡县北岭乡。在那里,她与许多山里的女孩一样,曾面临着生活的困顿。然而,命运的绳索在她与同乡青年马路退的相遇中悄悄松绑。

  婚姻不仅是情感的结合,更是两人携手走出困境的起点。面对生活的重压,他们勇敢地踏上外出务工的征途,从新疆的棉花田到江苏、陕西的餐馆,每一步都写满了辛劳与坚持。曾因不适应地方饮食而引发的健康危机,成为他们命运的转折点,激发了掌握一门手艺、改写未来的决心。

  决定投身餐饮,夫妻二人便分工协作,马路退在拉面技艺上迅速成长,而张兰梅则在琐碎的厨房工作中不断积累,从观察到实践,她凭借对食物的敏感和不懈的努力,掌握了炒菜的精髓。两人携手,从小拉面馆到特色餐馆,每一次尝试都是对未知的探索,也是对梦想的坚持。

  近年来,东乡将美食产业作为支柱与核心产业来大力推进,制定出台了多项支持和奖补政策,以东乡手抓和东乡贡羊为主打品牌的美食产业迎来发展的黄金期。

  张兰梅抓住机遇,开设了主打东乡美食的“西遇忆品”餐厅,逐步扩张,建立起覆盖多区域的餐饮版图。

  在张兰梅的引领下,“西遇忆品”不仅是一家餐厅,更成了东乡女性展现自我、实现价值的舞台。超过50名东乡族妇女在这里找到了归属,她们当中既有经验丰富的长辈,也有充满活力的年轻人,共同用传统技艺烹制出一道道家乡美味,赢得食客的赞誉。

  在制作馍馍的“高手”马麦热也看来,张兰梅的故事,为众多东乡妇女点亮了希望之光,让她们相信,依靠双手和智慧,可以在餐饮业乃至更广阔的天地中实现自我价值。(完)

  “在施工中采用打设排水沙井预压堆载降水法,也就是将新挖河道的淤泥进行排水固结,经技术处理,分区分段开挖上堤,通过翻晒、摊推、碾压,填补堤防。”木兰溪防洪工程建设管理处三级调研员陈文棋介绍,同时河堤采用“软体排”反滤防冲,提高河道抗冲刷能力,保证行洪安全,“新挖河道与筑堤工程同步建设、就地取材、就地平衡,既不占耕地,又减少生态破坏,成本也能大幅降低。”

  莘庄社区卫生服务中心将67名家庭医生的工作手机公布给辖区内近30万居民,对于梳理出的1.8万名高风险重点人群,家庭医生团队会进行巡查指导和健康监测。社区卫生服务中心的“夜间微急诊”在工作日持续到24时,24个输液位扩充到50个,吸氧位由9个增加到12个,紧急采购的指氧仪、制氧机、心电监护仪、CT机陆续投用。

  2022年11月1日,东北地区首个核能供暖项目——国家电投辽宁红沿河核电站核能供暖示范项目正式投运供热。该项目利用核电站汽轮机抽汽作为热源,让红沿河镇实现清洁供暖。目前,国家电投运行机组194台,运行容量7445万千瓦,承担供热任务的机组均安全稳定运行。

  你有多久没有打开过电视了?近期,演员李嘉明发视频指责电视收费乱象。同时,李嘉明称自己已经三年没有打开电视了。“花大几千买的电视看不了,打开全要收费、要包月VIP。”一番真切吐槽,激起无数网友呼应。

  中国华能全力做好电力生产、采暖供热、煤炭生产调运、电煤储备等工作;中国华电元旦期间主要生产指标超计划完成且高于去年同期;中核集团旗下25台核电机组保持安全稳定运行;中广核汕尾近海浅水区140万千瓦海上风电基地全面建成投产……2022年以来,中央发电企业累计发电5万亿千瓦时,占全国比重达63.1%,高出装机规模占比8.4个百分点;在煤电价格倒挂的情况下依然顶峰发电,非计划停运及出力受阻情况明显好于全国水平。

  记者了解到,在季末、年末、长假前夕,流动性会有所收紧,国债逆回购利率往往也会上涨,成为投资者青睐的短期投资产品。“可以关注春节前的国债逆回购,低风险还可以关注中短债,收益会高点,但与国债逆回购的差距不大。”广州地区某证券公司工作人员告诉记者。

孙琳莲

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