台湾大头虾里的“川渝味道”(台湾新农人扎根大陆⑪)

来源: 大河网
2024-06-16 04:48:32

刘禅站在板凳上曹安琪拉「私cあなたの邪魔をしてるんじゃないかしら」  对于疫情防控政策也有所调整。该新规提到,按照国家和地方有关优化疫情防控的措施要求,及时完善组考防疫方案。同时要求各地设置备用考场,配备备用工作人员,应对突发情况,确保“应考尽考”。MhN9qqtD-D2S7qXFLmX2UWAMy7i-台湾大头虾里的“川渝味道”(台湾新农人扎根大陆⑪)

  台湾大头虾里的“川渝味道”(台湾新农人扎根大陆⑪)

  仲夏时节,位于川渝交界处的四川省泸州市泸县方洞镇薛湾村生机勃勃。在这片山清水秀的湿润环境里,台湾大头虾(学名“罗氏沼虾”)每天在水池里吃饱喝足,充分运动,进入快速生长期。再过些日子,这些虾苗就会长大成熟,个头足有手掌那么长。

  负责经营这片养殖基地的台商刘华耀虽已年过花甲,但每天神采奕奕,劲头十足。“你看,虾苗 们就生活在这里,我来看看它们有没有吃饱。”只见刘华耀蹲在池塘边,用长杆子挑起水面下的一个圆形网兜,网兜里虾苗正在蹦蹦跳跳,好不欢实。刘华耀凑上去看了看,指着虾苗背上的“紫线”告诉记者,这条线清晰可见,说明虾的营养不错;检查完后,他将一块碾碎的螺放入网兜,给虾苗加餐。

  不过,在内陆地区的农村养殖台湾大头虾并非易事。台湾大头虾在虾苗阶段需要使用海水培育,长到3至5厘米时才转入淡水养殖。为解决没有海水的问题,刘华耀每年要批发50吨海盐,按照比例撒入水池,以此模拟海水环境。此外,温度也是养殖台湾大头虾需要重点克服的问题。刘华耀表示,台湾大头虾只有气温在22℃以上才会进食,但川渝地区纬度比台湾高,保暖防寒很重要。

  为了支持台湾大头虾养殖,当地政府通过多项举措帮刘华耀消除后顾之忧:企业落户泸县后,泸县台办为他争取到了50万元的专项资金,用于扩大养殖规模、规范养殖池建设;通过修建专用水管,7公里外的山泉水直接引入养殖场,让虾苗尽情享受甘泉的滋味;当地政府帮助修建的保温大棚,让刘华耀可以在相对寒冷的二三月份下苗,也可以在深秋后获得丰收……

  如今,刘华耀的养殖场每年产虾10万公斤。个头大、肉质好、营养丰富,台湾大头虾在周边地区成功打开销路。“现在市场的售价大概在60多元一斤,但大头虾基本上还没出水就被老客户一抢而空,有时候想留一点用来招待朋友都没‘余粮’。”刘华耀笑道。

  为扩大产量,刘华耀正在推广“稻虾养殖”模式,即在稻田四周挖出一条3米宽、1.2米深的水沟,放入已经适应淡水生活的大头虾,以“稻虾共生”的方式实现双丰收。通过售卖虾苗、向当地农民传授“稻虾养殖”技术,刘华耀帮助当地农民走上了致富。据统计,每亩稻田平均每季能产出100余斤的台湾大头虾,出售并刨去成本后能产生约5000元的收入,这样的收成大大增强了农民参与养殖的积极性。

  “要是到了8月,薛湾村的养殖场一下子就变成了台式‘钓虾场’,不少游客专程从成都、重庆赶来钓台湾大头虾,好不热闹。周边村民借助虾场的人气,通过开办农家乐等形式获得了更多收益。”刘华耀又在泸州多地采取“企业+村集体+专合社+农户”的合作模式,打造“水稻+台湾大头虾”种养复合基地项目,着力发展集田园观光、休闲垂钓、互动体验为一体的农文旅基地。

  近年来,川台农业合作发展态势良好,“农林22条”“川台70条”等一系列政策措施给在川台资农企带来实实在在的支持。2022年4月,四川首个“川台乡村振兴合作试验园”在泸州揭牌,试验园已吸引10家台资企业落户发展,通过采用多方合力的合作模式,形成了台资企业健康发展、村集体增收、农户获益的共赢格局。这些都坚定了刘华耀创业的信心。

  “川渝地区和台湾一样,都是美食丰富、喜欢烹饪的地方。”刘华耀说,台湾大头虾在岛内有数十种料理方式,如今引入大陆的西南地区,大家也根据当地饮食特点做出了川渝风味的大头虾,如豆瓣虾、水煮虾等。这样的结合,不也是两岸融合发展的生动体现吗?(本报记者 柴逸扉 文/图)

  今天,“李大钊孙女”“看老照片 停更”同时冲上各个平台热搜,背后是同一件事:李大钊的孙女李虹女士去世了。她的家人登录其微博账号“@看老照片”公布了这一消息,并表示生前经营账号是她的“重要精神支柱”。

  特约评论员 管姚:中国政府现任欧亚事务代表是资深高级外交官李辉,他曾任副外长,也曾在俄罗斯出任大使长达10年,应该说,李辉大使在俄乌两国都有很高的认知度,也有广泛人脉。今天毛宁在回应彭博社记者提问时特别介绍,李辉熟悉相关事务,将为劝和促谈发挥积极作用。这当然也让国际社会对李辉即将到来的出访与深入沟通,充满了期待。今天毛宁在记者会上也强调,欢迎乌克兰总统任命新大使,愿为他履职提供便利。所以我们看到,在中乌元首通话直接沟通后,乌克兰危机劝和促谈确实出现了新气象,迎来了新契机。但也必须要承认,新契机能否把握,新气象能否延续,劝和促谈能否取得实质性成果与突破,实际上也面对很大的不确定性。李辉大使访乌沟通,应该已是中乌元首的共识,但通话也指出,李辉是要与危机各方作深入沟通,在乌克兰以外的后续沟通行程,包括沟通成果,还需作进一步的观察,中方代表要为此作出更大更艰苦的外交沟通与斡旋努力,当然,国际社会尤其危机各方更应相向而行,那些拱火浇油、趁机牟利的国家,必须作出调整转向,否则,劝和促谈恐怕难有转折突破。 

  至于淄博能否靠烧烤带动当地房地产市场的发展,赵元斌认为,淄博烧烤在吸引游客前来的同时,会带动当地的餐饮、住宿、运输、旅游等相关产业的发展,进而促进当地经济的增长。然而,这种影响并不是短期内就能显现出来的,需要一个较长的周期。

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