神秘电影如果你的国家2023しかし何はともあれc私は自分があなたに対して公正ではなかったと思います。そしてそれでずいぶんあなたを引きずりまわしたりc傷つけたりしたんだろうと思います。でもそのことでc私だって自分自身を引きずりまわしてc自分自身を傷つけてきたのです。言いわけするわけでもないしc自己弁護するわけでもないけれどc本当にそうなのです。もし私があなたの中に何かの傷を残したとしたらcそれはあなただけの傷ではなくてc私の傷でもあるのです。たからそのことで私を憎んだりしないで下さい。私は不完全な人間です。私はあなたが考えているよりずっと不完全な人間です。だからこと私はあなたに憎まれたくないのです。あなたに憎まれたりすると私は本当にバラバラになってしまします。私はなたのように自分の殻の中にすっと入って何かをやりすごすということができないのです。あなたは本当はどうなのか知らないけれどc私にはなんとなくそう見えちゃうことがあるのです。だから時々あなたのことがすごくうらやましくなるしcあなたを必要以上に引きずりまわることになったのもあるいはそのせいかもしれません。　　保加利亚业界人士正在探索促进与中国开展电商合作的新模式。奈伊戴诺娃本人还兼任索非亚大学经济学院电子商务专业讲师，目前她正带领自己的中国学生在当地某SaaS平台上创建电子商务项目。保加利亚农业部属下的中国—中东欧国家农业合作促进会正实施“中国与中东欧国家农业领域初创企业加速计划”试点项目，期待借助电子商务平台进一步推动中国与中东欧国家在农业领域的务实合作。YK4u-OVezeXUmlqjR3w4jBVjM-从家常菜到国宴，淮扬菜何以香飘四海？

　　中新网扬州5月25日电(崔佳明 徐珊珊)中国四大菜系，大多以省份的简称来命名，只有一个例外——淮扬菜。作为深得文人墨客推崇的“文人菜”，淮扬菜被称为“东南第一佳味，天下之至美”。从平民百姓的家常菜，到被国宴餐桌青睐、香飘四海，“淮扬味道”究竟有何魅力？

　　运河沿线独特的地理位置，孕育了独一无二的淮扬菜。从广义来说，淮扬菜是指淮河和扬子江流域的菜系，狭义上的淮扬菜则是指扬州、淮安、镇江、常州等地的饮食风味，也称“淮扬风味”。

　　5月25日恰逢周末，络绎不绝的游客赶早 打卡扬州“老字号”富春茶社，体验“早上皮包水”的早茶文化。人们约上三五好友，点上翡翠烧卖、千层油糕等应时点心，泡上一壶“魁龙珠”茶，围桌而坐，谈天说地。

　　文思豆腐、大煮干丝、淮安软兜……淮扬菜的最大特点，是将简单的食材精雕细琢后，以华丽的姿态现身。扬州市烹饪餐饮行业协会执行会长徐颖宏介绍，淮扬菜集中国各地的美食文化于一身，然后又在这个基础上自成体系，注重刀工、火工，追求本味、清鲜平和。

　　“所有的菜系都离不开刀，但是淮扬菜更注重刀工的展示。‘扬州三把刀’，其中有一把刀，就是我们的厨刀。”徐颖宏表示，这个刀工指的是，把不同的原材料进行合理地分割和切配。比如说该细的地方就细，该粗的地方就粗，人们耳熟能详的烫干丝、文思豆腐，就体现刀工的细致。

　　“干丝不是下饭的，是佐茶的。”在汪曾祺笔下，“一块豆腐干要片十六片，切丝细如马尾，一根不断。一边喝茶，吃干丝，既消磨时间，也调动胃口。”在富春茶社后厨，一块平平无奇的豆腐干，经过中国烹饪名师王洪波的巧手，变魔术般地变成薄片，在碗里堆成宝塔状，喷香扑鼻。

　　数十年来，淮扬菜一直是国宴的主打菜系。在1949年新中国“开国第一宴”中，就有“清而不淡，肥而不腻”的红烧狮子头。红烧狮子头从选料搭配、刀工处理、肉质搅匀上劲、上浆入味到蒸制出锅，每个工序都极其考究。“真正的狮子头，肥瘦比例有讲究，刀切出的肉粒粒分明，吃到嘴巴里像豆腐一样柔软，肥而不腻，口感很丰富。”王洪波说。

　　对于淮扬菜而言，“众口难调”绝不是问题，其口味主打南北皆宜、咸甜适中，有着“就地取材、土菜细作、五味调和、百姓创造”的特点。因其精巧雅致的特点，淮扬菜在文人墨客间备受推崇，也成为海内外游客心仪的特色美味。

　　如今的淮扬菜，在传承中不断创新，在创新中不断发展。徐颖宏介绍，对扬州来说，有句新的口号，叫做“一年四季下扬州”。一年四季都要让海内外游客觉得有好玩的、好吃的、好看的东西。“作为餐饮人，我们根据季节的变化、原料的不同，做出相应的品种。”

　　中国烹饪大师、富春茶点制作技艺非遗传承人叶千金在接受采访时说：“比如说翡翠烧卖，以前的馅料是甜口的，现在为了迎合年轻人的口味，我们在做法上进行了一些改良，增加了咸鲜口的风味，使得口味更加丰富。”

　　“对未来而言，我们作为餐饮从业者，肩上的责任更大，一方面传统的精华必须保持，这是我们的根脉。另一方面，在食材的选用、烹饪方法的选择、成品的体现上，要更多地体现淮扬菜以及国际化元素。在变与不变之间，我们更倾向于在不变当中，变得有升华、有创新。”徐颖宏说。(完)