科技日报讯 (记者华凌)国民营养健康指导委员会办公室近日发布信息建议，成年人平均每天 摄入15克至25克大豆或相当量的大豆制品。目前我国2/3以上居民未达到推荐摄入量，应适当增加。
据介绍，大豆及其制品种类多样、营养丰富，可提供优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、钾、维生素E等。常吃大豆及其制品对儿童生长发育有益，可降低成年人心血管疾病、乳腺癌、绝经后女性骨质疏松等的发病风险，还有助于延缓老年人肌肉衰减。
根据建议，居民一日三餐可选择不同的大豆及其制品。20克大豆相当于北豆腐约60克、南豆腐约110克、豆腐干约45克、豆浆约300克。摄入畜肉过多的人群，可用大豆及其制品替换部分肉类。
有关专家提出，人体每日饮食必须由多种食物组成，做到平衡膳食，才能满足人体各种营养需要，达到促进健康的目的。《中国居民膳食指南(2022)》推荐，居民平均每天应至少摄入12种食物，每周至少25种，烹调油和调味品不计算在内。
随着新冠病毒防控措施持续优化、存量政策和增量政策叠加发力，配合基数效应对经济数据的支撑，2023年经济企稳回升已成为普遍共识。不过，近期各地新冠病毒感染高峰接踵而至，度过此轮病毒感染潮尚需时日，增量政策还未发力见效，经济社会发展动能难以在短期内明显释放。
广东省中医院院长张忠德介绍，近三年以来，中医药在新冠病毒变异毒株重症患者的治疗中都取得了非常好的效果，得出了中西医结合的有效方案。
他们还发动和借助民间力量
回忆起在农村的生活，黄新生说：“那时许多村民觉得有饭吃就很满足，但我还不满足于这一点。我当时向往有自己的工作，有自己的书房、书架、书桌。劳动之余，我能够安安静静坐到书桌前看看书。那时我坚信，未来应该有这样的机会，我能够闯出来。”
这一次，蒋鹏还是定了夏天那家民宿，因为是淡季，价格比之前每天还便宜了一百多元。假期当天上午，全家人收拾停当出发，明显觉得路上的车多了起来，东三环附近还有些堵车。“感觉都是出去玩的人，城市的活力又回来了。”
比如，佛罗里达州参议员、共和党人马尔科·鲁比奥多年前曾四处宣称自己父母是所谓来自古巴的流亡者，以打造个人政治形象，但事后被《华盛顿邮报》等媒体拆穿真相“打脸”。
郭俊德
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