新型奶酪产业成全球乳业市场新赛道

来源: 直播吧
2024-05-30 15:28:56

  中新网长沙5月29日电 (记者 唐小晴)27日至29日,2024年中国(国际)乳业技术博览会在长沙举行,全球300余家乳业上下游企业集中展示科研成果、前沿技术和先进工艺。

  此次博览会举办乳业数智化发展、乳业标准法规发展、乳制品检测新技术新方向等论坛及乳业科技创新基金项目成果报告会,为全球乳业搭建全产业链信息交流平台。

  在乳制品行业面临重重挑战的今天,奶酪凭借其高营养价值、多样化产品形态和不断增长的消费者认可度,成乳制品行业 新增长点。《奶酪创新发展助力奶业竞争力提升三年行动方案(2023-2025年)》提出,到2025年,中国奶酪产量达50万吨,全国奶酪零售市场规模突破300亿元。

  国际乳品联合会中国国家委员会名誉主席宋昆冈28日在2024中国(国际)奶酪技术与市场发展论坛上表示,奶酪将成中国乳制品行业新质生产力重点和乳制品消费主流产品,业界要积极迎接这个来之不易的新局面。

  奶酪市场崛起,背后有多重因素支撑。首先是行业政策出台为奶酪产业发展提供有力保障,乳制品企业也纷纷加大产品创新力度,推出更多元化、个性化奶酪产品,满足不同消费者需求。

  中国乳制品工业协会副理事长兼常务副秘书长刘超认为,奶酪应成中国乳制品中主流产品,奶酪产业大发展,会成中国乳制品领域新增长点。

  随着市场步入调整期,奶酪行业发展仍面临诸多挑战。业内人士表示,发展奶酪有助于带动乳制品消费升级。为挖掘新增量、进一步打开市场空间,乳制品企业需加大产品创新力度,将奶酪产品消费场景向餐桌延伸;加强国际合作和产业链整合也是推动奶酪产业发展重要途径。

  凯度消费者指数北方区总经理赵晖从数据维度解读了目前中国奶酪产业发展与日韩国家的对比,并对中国奶酪消费城市阶梯、消费者画像、家庭特征、渠道分布等维度进行了深入探讨。(完)

  车开到了餐厅所在地,龚贺一动不动,没有下车,助教则把孩子们带到餐厅。司机扭头对龚贺说,该下车吃饭了,这才发现他已经昏迷了,急忙跑去告诉助教,助教拨打了120救护车,那时已经是下午一点二十左右。

  吴威称,龚贺那天的团算是旅行社派的活,下班就结账。他很担心龚贺无法申请劳动补偿,“不单是导游,那些临时雇佣,提供劳动服务的从业者,在高温情况下如何保障自己的权益呢?”

  “无论是电动化技术的安全,还是智能化技术的安全,一个都不能少。不能因为追求电动化而忘掉安全,更不能因为追求智能化而失去安全,智能电动汽车必须以安全为前提,我们的第一诉求就是安全,而且必须领先。”李书福表示。

  基于这种普适性原则,彭晓燕告诉《中国新闻周刊》,我国建立的人工智能法律,首先应当建立在积极鼓励发展创新的基础上,使得人工智能在相对开放的空间领域进行规范发展,划定发展红线。

  一是战略物资,事关国家安全和利益;二是这些物项与半导体密切相关。按照专家的说法,镓和氮化镓是第三代半导体的关键材料,锗、砷化镓是第二代半导体的关键材料。我们常说的芯片,就是硅、碳化硅和镓、锗及相关物项合成的,镓更是被称为“半导体工业新粮食”“半导体贵族”。海外媒体认为,中国限制出口这两种稀有金属及相关物项,从根本上制约了高端芯片的制造,是对美国荷兰日本等国限制对华芯片及技术出口的对等反制。你对中国限制出口高端芯片及相关技术,中国则对你限制出口稀有金属,你有技术但没有材料,一样造不出芯片。从全球产量看,中国的镓金属产量占全球的90%到95%,锗金属的产量占全球68%到80%,中国限制出口,对半导体产业会形成立竿见影的连锁反应,尤其在高端芯片方面。

  习近平强调,主题教育开展以来,各地区各部门各单位全面抓深抓实各项重点措施,取得较好效果。各级党组织要教育引导党员、干部落实“重实践”要求,坚持学思用贯通、知信行统一,匡正干的导向,增强干的动力,形成干的合力,在以学促干上取得实实在在的成效。一是树牢造福人民的政绩观,坚持以人民为中心的发展思想,坚持高质量发展,不搞贪大求洋、盲目蛮干、哗众取宠;坚持出实招求实效,不搞华而不实、投机取巧、数据造假;坚持打基础利长远,不搞急功近利、竭泽而渔、劳民伤财。二是鼓足干事创业的精气神,恪尽职守、担当作为,迎难而上、敢于斗争,严肃整治拈轻怕重、躺平甩锅、敷衍塞责、得过且过等消极现象,完善担当作为激励和保护机制。三是形成狠抓落实的好局面,不折不扣贯彻落实党中央决策部署,积极主动抓落实,聚合众力抓落实,以钉钉子精神抓落实,聚焦实际问题抓落实,在抓落实上取得新实效。

邱承颖

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