佛山发出首张双皮奶食品生产许可证

来源: 浙江日报
2024-06-14 14:37:11

  顺德拥有“世界美食之都”的金字招牌,而顺德双皮奶更是“招牌”中最亮眼的一笔,是极具地方特色的中华名小吃,不少游客专程到顺德只为品尝一碗香甜醇美的正宗双皮奶。而随着顺德旅游热度不断提升,游客对顺德双皮奶的需求量已超出传统餐饮店、甜品店的制售能力,个别小店为了快速出品,甚至没有采用传统正宗原料和手法制作,影响了顺德双皮奶在食客心目中的美誉及口碑。除了顺德双皮奶,炖奶(蛋)、凤凰奶、姜撞奶等极具地方特色的含乳甜品也面临着同样问题。

  为支持包括双皮奶在内的含乳甜品行业长远、规范、健康发 展,让传统美食跟得上时代发展和消费者的需求,培育顺德双皮奶美食文化品牌,推动顺德特色美食走向全国,顺德区市场监管局从保护、规划、发展的原则出发,在加强日常监管的同时,将促进双皮奶等含乳甜品工业标准化生产提上了食品安全监管工作日程。在经过深入调研和多方征求意见后,5月11日,《顺德区其他食品(含乳甜品)生产许可审查方案(试行)》正式出台。

  何荣强说,燃放烟花的场景不再只是过年过节和红白喜事,年轻人将烟花当成了社交媒介。特别在短视频的带动下,每年都能出现一两个现象级产品,较好地解决了需求下滑和消费断代的问题。

  据多家旅游平台同日发布的数据,今年春节游客走得更远了、住得更久了,国内外旅行订单皆迎3年巅峰。随着出境游的有序恢复,国际旅行在这个春节迎来强势回归,旅游市场正展现强势复苏态势。

  在重庆传统风貌区山城巷,一壶煮茶,配上中式糕点,“围炉煮茶”既古朴又“出片”,成为这个春节人们过年的新风尚,也给传统茶馆带来了人气和消费。据了解,许多茶馆的营业额较去年春节增长了七八倍。

  这在观影人次等方面有直观反映。灯塔专业版数据显示,今年春节档总场次相比于去年同期减少50万场,距离2021年同期也有22.4万场的差距。场次减少无疑影响总的观影人次,今年春节档观影总人次为1.29亿,相比2021年同期减少3100万。

  弗拉斯科接受记者采访时说,<strong>中国游客的到来是新年好兆头,将极大帮助菲律宾旅游业恢复,</strong>“感谢中国将菲律宾列为首批恢复出境团队旅游目的地之一,菲律宾将以开放姿态欢迎中国朋友”。

  宋人属性

吴维冰

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