荼槚荈蔎茗 茶的这些名字你会念吗?一起溯源中国茶文化

来源: 金融界
2024-05-22 00:32:39

  走进中国国家图书馆国家典籍博物馆的“茶和天下——典籍里的茶”展览,第一本映入观众眼帘的典籍是东晋常璩所作四川、云贵等地的通史《华阳国志》。据书中《巴志》记载,周武王克商后分封了巴国,巴国将茶作为特产进贡给周王室。

  国家图书馆馆员 吉艺龙:经过我们现在研究,茶应该起源于我国的西南地区。在西南地区也发现了很多栽培型的大茶树,我们展品中的这些典籍,也印证了茶毫无疑问起源于中国。

  国家图书馆馆员 吉艺龙:像这本书《华阳国志》里面,我们可以看到展示页最左边写的是铁、丹、漆、茶、蜜,这个茶我们一般认为就是我们现在的茶。巴国所产的茶,也与我们研究茶起源于我国西南地区是相符合的。

  从典籍中还能看出,茶的文字源头也在中国。据记载,“茶”之一字,古有荼(tú)、槚(jiǎ )、荈(chuǎn)、蔎(shè)、茗(míng)等诸多叫法。

  国家图书馆馆员 吉艺龙:有很多叫法我们今天已经不太常见了,在古代这些字书里有各种纷繁复杂的解释,认为它们每个可能有不同的区别。但是最后百川归海,最后留下的就是我们普遍使用的这个茶字。

  冬种油菜夏种大豆

  生态茶 园春茶飘香

  武夷山以茶闻名,当地人种茶、制茶,茶叶成了武夷山的一张名片。

  燕子窠生态茶园地处武夷山九十九岩之一的燕子峰脚下,这里有茶园1000亩,是武夷岩茶的核心产区,因山谷形状像燕子的巢穴而得名。茶园目前采用“有机肥+绿肥”的种植模式,用有机肥替代化肥,用物理防控替代了化学农药,绿色防控让茶山更健康,做出来的茶鲜爽度更高、味更甜。

  武夷山市星村镇生态茶园负责人 魏莉宁:我们的茶树土壤需要氮、磷、钾这些营养,那我们就在冬天的时候种油菜,可以更好地让我们的土壤活化它的磷和钾。在夏天的时候我们就种大豆,这不是普通的大豆,是接种过根瘤菌的大豆,它可以让我们的土壤更好地固氮。

  近期,随着武夷山春茶采摘结束,茶园管理进入关键期。常年在乡村开展科技服务的科技特派员们也忙碌起来,他们向茶农们手把手传授当下生态茶园管理中,如何修剪、施肥,怎样简易、快速地完成大豆播种的“懒人法”等,大伙儿在风趣幽默、通俗易懂的氛围中边学、边问、边看、边操作,受益匪浅。

  “我刚来这里的时候,环境十分恶劣,种地收成也不好。近几年,苏木鼓励种植梭梭和苜蓿,现在不仅环境变好了,我们的腰包也越来越鼓了。”额济纳旗巴音陶海苏木(苏木相当于乡镇)牧民苏军说。

  美国政客新闻网评论称,目前,共和党似乎陷入了一个模棱两可的空缺期,极右翼派系又急于发挥自身的影响力,这无疑将让美国国会在未来陷入更加严重的分裂和失能。(央视新闻客户端)

  他也提及,北向资金短期内大幅流入显然与人民币对美元升值有关,上周人民币对美元升值6.7%,两个多月的时间里人民币升值超过8%,升值速度历史罕见,其背后是美元的大幅下跌以及中美利差倒挂的修正。人民币升值吸引外资大幅流入,中国内地与香港市场互联互通机制是外资流入最便捷的通道,因而短期内外资通过沪股通、深股通机制快速流入A股。

  海南陵水黎安国际教育创新试验区是中国教育部支持海南建设国际教育创新岛的先导项目。去年,园区签约国内高校10所,其合作外方高校12所,获批6个中外合作办学机构(项目)。

  值得关注的是,“新年健康礼”也成为今年的热门选择。家用电子血压计、可实时监测血压血氧的智能手环等产品出现在很多人的年货清单中。“在外工作,我最放心不下的就是父母的身体,总怕他们对自己的健康关注不够,这次买了血压计作为新春小礼物,希望他们能经常用得到,让我更放心。”即将回老家山西太原过年的王先生说。

  2023年1月1日起,《山西省数字经济促进条例》施行,该条例从数字产业化、产业数字化、数据价值化和治理数字化四个方面,通过明确各方职责及财政、金融、人才、用地、用电等多方支持措施,加快数字经济与实体经济深度融合,建设数字经济强省。

孙冠儒

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