塞尔维亚“洋弟子”赴浙江学习中式烹饪

来源: 千龙网
2024-05-28 21:45:36

  中新网杭州5月28日电 (张斌 许旭 赵青)5月27日,塞尔维亚鲁班工坊来华留学生开班仪式在位于杭州的浙江旅游职业学院举行,正式拉开为期一个月的中式烹饪 技能培训和中国文化体验序幕。

  开班典礼上举办了拜师仪式,浙江旅游职业学院厨艺学院6位中式烹饪专业骨干教师与24名塞尔维亚留学生结对师徒并授予“洋弟子”厨师帽。

  “我们为留学生设置了冷菜、烹调工艺、面点、糖艺、食品雕刻等专业技能课程以及中国饮食文化、烹饪汉语、茶艺、青瓷制作、中国书法等中国文化体验课程,希望他们在实践中提升中式烹饪、汉语技能,在感知中了解真实、立体、全面的中国。”作为此次拜师结对教师之一,中塞旅游学院院长程礼安介绍说。

  贝尔格莱德应用技术学院厨艺教师米洛什·兹尔尼奇此次带领塞尔维亚留学生参与活动。他表示,2018年以来,贝尔格莱德应用技术学院和浙江旅游职业学院合作关系蓬勃发展,促进了塞中美食和旅游教育领域的交流,这正是塞中两国相互尊重、相互支持、真诚相待、钢铁一般友谊的印证。

  塞尔维亚留学生玛缇亚称,在塞尔维亚鲁班工坊参与的中式烹饪课程给她打开了新的世界,因此她对此次来中国学习充满期待,希望学习更多的中国菜品制作方法,与中国同学成为好朋友,也希望在这一个月的时间里能进一步感受中国文化的独特魅力,近距离体验中国式现代化发展。

  2019年7月,浙江旅游职业学院与贝尔格莱德应用技术学院合作共建中塞旅游学院,以政校企合作模式开展以“中文+中式烹饪”为特色的教学,围绕中餐技能培训、标准推广、产业振兴和文化传播等重点工作,促进中塞旅游职业教育和人文交流,服务国际产能合作和中国企业走出去。

  2022年6月,中塞旅游学院成为浙江省首批“一带一路‘丝路学院’”。同年8月,中塞旅游学院成为塞尔维亚鲁班工坊运营项目,是全国首批、旅游类院校唯一获认定的项目。

  “今年3月以来,我们积极派遣院长和教师团队赴塞开展教学,助力培育优秀的塞尔维亚青年烹饪人才,并连续在当地开展数场中国美食文化活动,促进了中塞旅游职业教育合作和文化交流互鉴。此次塞尔维亚留学生来华交流学习是塞尔维亚鲁班工坊进一步深入办学的体现。”浙江旅游职业学院校长杜兰晓说。(完)

  “我们通过追踪全国83城232个重点商圈人流量数据,构建了线下商圈消费热度指数,目前该指数已达96.6,包括北京、上海、广州、深圳等重点城市在内的83个城市指数均已企稳回升,商场热闹繁华的景象正加快回归。”杨道玲说。

  水路发送旅客46.7万人次,环比增长12.3%,比2019年同期下降50.0%,比2022年同期增长22.6%。

  <strong>国家医保局医药服务管理司副司长 黄心宇:</strong>2022年医保目录谈判里面有三款新冠治疗用药被纳入谈判范围,其中包括Paxlovid,还有阿兹夫定片、清肺排毒颗粒这三款药,其中阿兹夫定片和清肺排毒颗粒谈判成功,Paxlovid由于企业报价过高,很遗憾,没有成功。不过大家不用过分担忧,在上周国家医保局刚刚制定了新冠“乙类乙管”后优化治疗费用医疗保障政策的通知,其中明确延续现有了诊疗方案内的目录外药品医保临时支付政策,先行支付到今年的3月31日。在此期间,患者的用药不会受到影响。此外,在医保目录中,治疗感冒、发烧、咳嗽之类的对症治疗药品有600多种,参保人的用药临床选择比较丰富。国家医保局也高度关注新冠治疗药品的研发进展,据了解,近期可能有一些新冠治疗的新药在陆续申报上市。(央视网)

  该师市全力打造公共法律服务实体平台,构建了以师市司法局公共法律服务中心为枢纽、16个团镇(街)公共法律服务大厅为支撑、313个连队(社区)法律服务工作室为触角的三级实体平台,组建200余人的法律顾问服务团,实现了“一镇(街道)一服务团队,一连队(社区)一法律顾问”全覆盖,推动法律服务向基层延伸。2021年至2022年,师团两级公共法律服务机构共提供法律咨询服务1万余人次;受理法律援助案件总量320件涉及人数2000余人次;开展“法治体检”法律服务活动,为企业审查合同3000余份;为受援助人挽回1000余万元。

  生肖文化是中国传统文化的独特内容,已成为文化创意产品设计中非常重要的题材。“十二生肖是春节文化中重要的主题,在全球都有着广泛的认同度与影响力。”“兔墩墩”设计师林存真介绍,2022年北京冬奥会举办时恰逢中国最重要的传统节日——春节,其间正值中国“虎年”,团队提炼传统“虎”形象元素,设计了“虎墩墩”吉祥物玩偶。中国“兔年”即将来临,此次团队在产品创作上继续延续十二生肖概念并与北京民俗文化相结合,衍生出全新的奥运授权产品。在林存真的工作室里,除了“兔墩墩”,还陈列着一些与兔年相关的文创产品,栩栩如生,精致美观。

  UC患者还可伴有发热、消瘦、贫血等,表现为外周关节炎、眼葡萄膜炎、口腔复发性溃疡等。UC确切的病因及发病机制至今尚不清楚,其中免疫因素被认为是发病的重要因素。因为UC病程漫长,常反复发作,多数需要终身用药维持,也被世界卫生组织列为现代的疑难疾病之一。

陈威以

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