小陈头星选探花返场やがてウェイターがやってきてc我々は料理を注文した。オードブルとスープを我々は選びcメインディッシュに永沢さんは鴨をc僕とハツミさんは鱸を注文した。料理はとてもゆっくり出てきたのでc僕らはワインを飲みながらいろんな話をした。最初は永沢さんが外務省の試験の話をした。受験者の殆んどは底なし沼に放りこんでやりたいようなゴミだがcまあ中には何人かまともなのもいたなと彼は言った。その比率は一般社会の比率と比べて低いのか高いのかと僕は質問してみた。　　但广式早茶中的虾饺的皮与一般饺子的有本质上的不同，是用澄粉（小麦粉的淀粉）与食用木薯淀粉混合做成的。如果没有木薯淀粉，可单独使用澄粉。使用这种材料，蒸好的饺子皮是半透明的，一眼看上去就与小麦粉做的饺子皮不同，皮很容易破，不能用来煮或煎，一般是放在蒸笼里蒸的。由于材料采购比较麻烦，准备工作有些烦琐，一般家庭中不大做。U10W8-QGWu8GYnQ0G8WA0JT-深圳文博会：广西精美非遗从“乡土”走向更大舞台

　　中新网深圳5月23日电 题：深圳文博会：广西精美非遗从“乡土”走向更大舞台

　　作者 刘俊聪

　　“工艺师用刻刀在陶土上雕刻非常细腻的线条时，让我目不转睛。”5月23日，在第二十届中国(深圳)国际文化产业博览交易会(以下简称“文博 会”)广西展厅，看到国家级非物质文化遗产钦州坭兴陶的制作过程时，新疆姑娘阿米妮古丽·克热木感叹道。

　　此次文博会，来自中国各省区市和海外的参展商精心布置展区，打造出风格各异的文化“名片”。作为中国多民族聚居地，广西拥有丰富的非遗“瑰宝”，此次博览会也成为传承人们对外展示的“绝佳平台”。

　　“每年我们都会带着坭兴陶参加各地的展览，为的是不仅能将这项技艺传承，也希望通过推广，让它‘走’得更远。”广西工艺美术大师、坭兴陶技艺传承人陈荣荣表示。

　　她介绍，由于采用广西钦州特有的紫红陶土，坭兴陶古色古香，可雕刻出人物花鸟等精细的线条，受到收藏界喜爱。“如今我们在纹饰雕刻时，也会融入一些现代造型元素，受到年轻群体欢迎。”陈荣荣说。

　　在展台的另一边，壮族民众曾用于制作衣裙、婴儿背带的精美壮锦，“摇身一变”成为时尚的钱包、手提包等，设计师农舒婷正忙着向围观民众介绍作品。

　　“传统壮锦需手工织造，掌握这项技能的大多数是村中的老人。我们工作室会收购他们制作的布料，将其制成手提包等物品，借助互联网平台进行销售。”农舒婷介绍，村中老人每月可通过此方式获益上千元，壮锦技艺也得以走入主流“舞台”。

　　“前几年，我们的合浦角雕作品还经由浙江义乌，销往世界。”广西合浦角雕的传承人白霆麒颇为自豪。他展台上的角雕作品整体温润如玉，金鱼、虾和龙等造型逼真，身上的鳞片凹凸有致。这些作品均由牛角或羊角雕刻而成。

　　“我自幼与父亲学习合浦角雕技艺，如今的角雕作品融合圆雕、浮雕、镂空、镶嵌等传统雕刻技法，成为受欢迎的收藏工艺品。”白霆麒说。(完)