操碰人人「本館に行ってですなc石田先生と言って下さい」と門衛は言った。「その林の中の道を行くとロータリーに出ますから二本目の―いいですかc左から二本目の道を行って下さい。すると古い建物がありますのでcそこを右に折れてまたひとつ林を抜けるとそこに鉄筋のビルがありましてcこれが本館です。ずっと立札が出とるからわかると思います」　　在绥化市海伦市海北镇海北村，土灶、土炕曾是家家户户的“标配”，百姓靠烧秸秆、烧散煤取暖做饭，村庄上空常常飘着一层黄黑色煤烟。这种景象在北方农村地区并不鲜见。很多村庄尚未通燃气，用电取暖又不能兼顾做饭，村民更愿意烧不花钱的秸秆，搭配着烧散煤，只不过大多数家庭的土灶、土炕如今变成了直排式小锅炉。推进清洁供暖，农村地区更像个久攻不下的“堡垒”。C57mn-4JYTjRsnBwlR0XAQxr1-国金证券：维持九毛九“增持”评级 引进加盟及合作模式至太二及山的山外面

　　报告主要观点如下：

　　太二于新增长市场开放加盟，利于加快品牌扩张、分散公司风险。

　　太二从2024年2月3日起开放以下三类地区加盟模式：1）中国新疆、西藏及台湾；2）中国内地机场和高铁站等交通枢纽；3）澳大利亚及新西兰。从太二品牌开放地区看目前加盟模式针对品牌“新增长市场”（距离现有门店较远的未覆盖省份、交通枢纽、未涉足的海外国家），该行认为在该类新增长市场开放加盟有利于加快品牌扩张、利用当地合伙人资源经验、降低公司直营风险等好处，同时避免加盟店与直营店在存量市场产生竞争。根据国金数字未来LAB跟踪，2023年太二品牌新 开134家、其中海外12家，略超公司年初规划的133家，计划完成度较好。公司计划2024年中国内地新开直营80~100家、国际市场新开15~20家，新开目标稳健，开放加盟后有望进一步助力门店扩张步伐。

　　新品牌山的山外面酸汤火锅将分阶段全面开放加盟。

　　公司24年2月3日起开放山外面品牌中国若干指定购物中心合作模式，并计划将从25年2月3日起全面开放加盟模式。根据品牌官方公众号信息，山外面贵州酸汤火锅2024年2月1日两店齐开，首店位于广州正佳广场（原公司赖美丽烤鱼正佳广场店改造），佛山店位于千灯湖环宇购物中心。

　　根据品牌官方公众号及大众点评信息，山外面锅底定价29~39元，荤菜20元左右，素菜多数6~9元，客单价目前约88元，相较集团旗下怂火锅客单（121元）更平价。该行认为23年贵州酸汤火锅细分品类热度提升迅速，口味酸辣具备大众化潜力，目前细分品类内尚无规模较大的连锁品牌，该行认为公司山外面客单定位符合当下餐饮消费性价比诉求，公司潮流品牌打造、供应链、中后台管理能力强，已有火锅直营品牌运营经验，目前处于合作模式试水阶段，期待后续新品牌表现。

责任编辑：史丽君