2.12万亿元、7.25万亿元……多组数据展现中国“舌尖上的大市场”蓬勃兴旺

来源: 秀目传媒
2024-05-24 19:30:30

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  央视网消息:中国物流与采购联合会5月23日发布《中国食材供应链发展报告(2024)》(以下简称《报告》)。根据《报告》,我国食材消费需求持续稳定增长,食材供应链企业链条逐渐向上游延伸。

  根据《报告》,2023年我国食材消费规模增速显著。餐饮食材消费规模达到2.12万亿元,同比增长20.45%。零售食材消费规模达到7.25万亿元,同比增长7.66%。得益于餐饮市场的恢复发展,餐饮业连锁化率不断提升,我国食材消费由“数量驱动”逐渐转向“质量驱动”。

  中国物流与采购联合会副会长崔忠付介绍,我国是全球最大的食材消费市场,食材的产量约占全球的四分之一。在全球食材贸易放缓的大背景下,2023年我国食材消费市场达到了9.37 万亿元,同比增长10.31%,需求持续稳步增长。

  我国食材供应链企业链条逐渐向上游延伸。100家重点食材供应链企业调研结果显示,2023年基地直采模式渗透率已超80%,有效缩短供应链链条,降低食材采购和流通成本。

  中国物流与采购联合会:我国食材贸易规模稳中有增 出口竞争力不断增强

  据中国物流与采购联合会相关负责人介绍,全球食材贸易环境复杂性、严峻性上升,今年食材贸易增速或将放缓,但同时新的发展契机也悄然显现。国际区域间的合作日益凸显、多边贸易体系愈加开放,为全球食材贸易开辟了新的发展空间。

  据介绍,2023年我国农产品贸易额达3330亿美元,与上年基本持平。其中,出口989亿美元,同比增长0.9%。蔬菜出口呈现稳定增长态势。水产品、水果国内需求持续恢复,进口有序扩大。2023年食材外贸“朋友圈”不断扩大,海关新增准许51个国家和地区146种次优质农食产品进口。2023年,我国与共建“一带一路”国家农产品进出口贸易额达到1380亿美元,占我国农产品贸易额的41.4%。其中,出口467.3亿美元,同比增长3.5%。

  崔忠付称:“产品结构换新,出口产品结构由初级冷冻食材向较高附加值的深加工食材发展,显著增加了食材的出口价值与国际竞争力。”

  有岛内舆论指出,民进党当局近年来动作频频,面对台海紧张局势不断升级,不但不思悔改,反而图谋继续加码、火上浇油。岛内民众忧心两岸关系紧张确有其道理,其所作所为只会将台湾推向“兵凶战危”的险境,只会给台湾经济社会发展蒙上沉重阴影,只会给广大台湾同胞带来深重伤害。

  不过,病毒学专家常荣山于4月23日向界面新闻表示:“上热搜的全家‘二阳’只是个案,不用过度忧虑。”他认为,现在是“首阳”填空期,上一轮疫情感染潮未感染者可能会在这段时间被感染。从去年12月到现在,大约有三分之一的未感染者可能己经首阳,但仍有三之分二的未感染者,延后再感染,现在感染人数在上升中,但不会明显的峰值,日最高也不会超过去年12月份的百分之十五,不会有就医、住院高峰。到了九月份可能会迎来真正的二次感染。

  在这次会议上,习近平指出,我国全过程人民民主实现了过程民主和成果民主、程序民主和实质民主、直接民主和间接民主、人民民主和国家意志相统一,是全链条、全方位、全覆盖的民主,是最广泛、最真实、最管用的社会主义民主。

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