包甜蜜粽做中药香囊 两岸创业青年南京江宁迎端午
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中新网南京6月7日电 (张传明 周勇)卷粽叶、倒糯米、放红枣……7日,台湾青年陈国丰与两岸朋友们在南京台湾青年创业学院包粽子、制香囊迎端午。当日,由南京市江宁区台办主办,南京台湾青年创业学院承办的两岸青年共话浓情端午活动举行。
“每年端午节,我家都会包粽子、做香囊。我母亲还会从市场买来艾叶熬煮。”从事文创行业的陈国丰来自台湾高雄,在南京台湾青年创业学院进行创业孵化。他表示,两岸传统节日习俗相同,两岸文化同根同源。
刚忙完手头上的工作,来自台北的谢佳玲就加入到包粽子的行列中。“我家包粽子时,喜欢将炒熟后的糯米放入卷起的粽叶内打底,再将花生碎、虾米、萝卜干、肉糜放入其中,最后再在上面铺上糯米,蒸熟后全家享用。”如今,谢佳玲在南京台湾青年创业学院从事科学足垫的研发销售工作,她希望深耕大陆,在此追梦圆梦。
现场,两岸创业青年还做中药香囊、剪彩纸龙舟,感受中华优秀传统文化之美。在香囊制作区,大陆创业青年丁婷将薄荷、荷叶、石菖蒲等中药放入 香囊,随后系紧香囊口,拴上流苏。“我准备将香囊挂在车上,既可驱蚊,还可提神醒脑。”
不一会儿,两岸创业青年动手包的红枣粽被端上桌,散发出阵阵香气,大家纷纷拿起粽子,解开粽叶进行品尝。“这甜蜜的红枣粽,凝聚着浓浓的端午味和两岸情。”陈国丰说。(完)