研究报告:夫妻有酬和无酬劳动时间差异正在显著缩小

来源: 猫眼娱乐
2024-06-20 12:47:11

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  中新网北京6月19日电(王庆凯 陈 红)内蒙古大学副校长、时间利用调查与研究中心主任教授杜凤莲在一场研讨会上表示,近年来夫妻有酬劳动、无酬劳动时间差异显著缩小。

  由内蒙古大学和中国社会科学出版社主办的《时间都去哪儿了?外部冲击与中国时间利用变化》(报告)发布暨研讨会日前在北京举行。杜凤莲表示,内蒙古大学分别于2017年、2021年,在中国部分地区进行了两轮中国时间利用调查(CTUS)。通过与19个主要国家相关调查比较,发现CTUS的调查质量在总体上处于领先地位。

  报告显示,基于这两轮调查所获数据发现,妻子与丈夫有酬劳动时间之比由0.70上升到0.74,无酬劳动时间之比由3.18下降到2.66;夫妻间时间配置差异显著缩小,家庭分工趋于平衡。

  还有传说是“医圣”张仲景发明的,他在寒冬腊月救助穷苦的百姓,看到很多人耳朵冻烂了,就搭起医棚,架上大锅熬羊肉、辣椒和祛寒的药材,熬好后捞出来切碎,用面皮包成耳朵样子的“娇耳”下锅煮熟。百姓们每人分到一大碗汤、两个“娇耳”,这药就叫“祛寒娇耳汤”。

  但从《居家必用事类全集》的记述中可得知,过去称“馄饨”的食物,基本上就是指水饺。这样的话,从上面的记述中可类推得知,《山家清供》中“椿根馄饨”所说的“馄饨”就有可能是饺子。

  考察饺子的历史时,不要被各时代的名称所迷惑。如前所述,蒸饺和水饺的原型分别可以追溯到“笼上牢丸”和“汤中牢丸”,而这些食物在唐代的名称还不很清楚,很可能变成了“馄饨”或其他什么名称。宋代开始出现煎饺,蒸饺被称为“角儿”“夹儿”;到了明代,又出现了“饺饵”“粉角”等新的名称;到了清代,才有“水饺”“饺子”等与现代相同的食品名出现。

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