专家:夏季高温应遵循“五个基本原则”保障食品安全

来源: 齐鲁晚报网
2024-06-23 00:50:33

  第一,选用新鲜的食材,清洗之后要及时加工,尽量做到即买即做,即做即食,保持新鲜。同时在加工的时候,一定要做到烧熟煮透。平时做饭的时候,对于一些鸡鸭鱼肉这类食品,我们都有这方面的意识,把它烧熟煮透。对于一些菜豆、自制的豆浆,也一定要煮熟了再食用。

  第二,要妥善储存和处理食品。对于一些没有用完的食材,或者剩饭菜,最好及时放到冰箱里冷藏和冷冻,放的时候也要保证生熟 分开,保证食品之间有一定的间隙,这样做的目的就是为了避免出现交叉污染。家庭里的冰箱,大家都知道,冷藏室都分几层,所以建议食品要进行分层,按类别进行冷藏。上层一般都放一些即食类的熟食、奶,下层放一些需要热加工的鲜肉、生鱼之类。有的家庭有个习惯,一次性买大量的食物放到冰箱里,吃的时候拿出来,其实这并不是可取的一种做法。冰箱不是食品的保险箱。冰箱低温冷藏是可以抑制一些细菌的生长,但是有些细菌不怕冷,也不怕冻。比如说单增李斯特菌,它在0度的时候可以照样生长繁殖,如果冰箱里存在这种细菌,它可以生长,同时也可以污染其他的食品。所以我们并不建议大家一次性买很多食品放到冰箱里面。另外,我们从冰箱里拿出来剩饭剩菜来食用时,一定要充分加热再食用,这样更安全。提醒一下,在日常生活中,既要充分利用冰箱在保障食品安全中的作用,同时也要认识到,冰箱并不是食品的保险箱。

  第三类是中国足球协会。中国足协是一个社团法人,是公益性的社会组织,它依照法律的规定或是政府的委托,在某些特定的领域也进行一定的组织管理,包括经济活动的导向、决策、监督,还可能涉及运动员的评级等。14人落马名单中,中国足协的人员占有了相当大的比重,包括足协主席、纪律委员会主任、竞赛部部长等人,这表明这些部门很显然都具有一定的管理职能,可能发挥职权进行权钱交易行为的空间很大。

  中国台湾网9月11日讯 根据台湾《ETtoday新闻云》今日(11日)公布的最新民调,若2024年台湾地区领导人选举出现三组人竞争的局面,民进党参选人赖清德、中国国民党参选人侯友宜与民众党参选人柯文哲的支持度依序为,36.5%、29.5%、22.9%。依照此民调,侯友宜已将与赖清德的差距缩小至7%。此外,该民调还显示,有64.7%的岛内民众对所谓政党轮替(“下架民进党”)表示支持,这些人中有超过8成赞成“在野”整合。

  昨天(10日),从四川成都飞往新加坡的国航CA403航班在空中发动机起火,于16时15分左右紧急降落在新加坡樟宜机场。机上共146名旅客和9名机组人员,均已安全撤离。今天凌晨,国航回应称,初步判断该事件系发动机机械故障所引发,目前正在进一步调查。

  孙绍骋说,“对在内蒙古发展的企业,我们一定以诚相待、一视同仁,竭尽所能、想方设法提供优质、高效、便捷的服务,让企业充分感受到宾至如归。”

  王洋:与2009年足坛反腐相比,这一轮足坛反腐风暴有以下三个突出特点:第一,涉案官员级别更高;第二,负责查办案件的机构或者说线路更多;第三,涉案金额更大。

  上述论文还提到,院校层次意味着学历质量,“名牌大学”的效应日渐凸显,最终毕业院校为重点大学对干部在行政阶梯上的晋升具有显著的正面影响。

陈俊杰

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