深圳商报·读创客户端记者 周良成

（图：贵州茅台酒厂办公楼。周良成/摄）

贵州茅台股价创近两年新低，市值大幅缩水

“金九银十”是白酒的传统销售旺季，而从去年中秋至今，贵州茅台的股价与酒价呈现出“双线下跌”的态势。对于持有茅台股票和茅台酒的投资者来说，这一年无疑是十分煎熬的，许多投资者发现自己持有的资产贬值幅度超过了20%。

在股价方面，截至9月20日，贵州茅台报收1263.92元/股，最新市值为1.59万亿元。自2023年中秋前一个交易日至今，贵州茅台的股价已经下跌了28.06%，市值蒸发超过6716亿元。回看2021年2月，贵州茅台创下历史最高，盘中最高价突破2400元/股，市值超3.2万亿元，如今市值已腰斩。这一跌幅不仅让投资者感到痛心疾首，也对公司的品牌形象和市场地位带来了不小的影响。

茅台酒市场价格旺季不旺，投资属性受质疑

与此同时，茅台酒的市场价格也出现了明显的下滑。9月21日披露的最新批发参考价显示，9月21日，2024年飞天茅台原箱报2390元/瓶，较上一日再跌80元；2024年飞天茅台散瓶报2300元/瓶，较上一日再跌65元。相较于2023年中秋节前后的高点，原箱和散瓶飞天茅台的市场批发价分别下降了610元/瓶和400元/瓶，跌幅分别达到20.3%和14.8%。这样的跌幅对于一直被视为“液体黄金”的茅台酒来说，无疑是前所未有的。

此外，随着茅台酒价格的下跌，市场上关于茅台“金融属性”是否消失的讨论也日益热烈。过去几年，茅台酒不仅是一种消费品，更被赋予了一定的投资属性，其价格受多种因素影响，包括供需关系、市场情绪、政策变化等。如今，随着价格的下跌，茅台酒的投资属性似乎正在减弱。

（图：赤水河畔的贵州茅台酒厂风景。周良成/摄）

贵州茅台回购股份，创“A股回购王”纪录？

面对这样的市场态势，贵州茅台迅速作出反应，高调宣布启动“市值管理”。9月20日晚，贵州茅台公告称，拟投入30亿元至60亿元的自有资金回购股份，并将这些股份注销。

具体来看，回购股份数量为167.06万股至334.12万股，占比约0.133%至0.266%。回购股份价格不超过1795.78元/股（含）（不高于公司董事会通过回购股份决议前30个交易日公司股票交易均价的130%）。回购股份期限自公司股东大会审议通过回购方案之日起12个月内。

（图：深圳商报记者周良成前往贵州茅台酒厂实地探访。）

白酒板块整体疲软，多家白酒公司回购股票效果不佳

对比“港股回购王”腾讯控股，贵州茅台回购金额显得体量不足

数据显示，截至今年6月30日，贵州茅台的现金和现金等价物余额为1452.7亿元，此次回购资金上限60亿元仅占其现金和现金等价物的4.13%。“上限60亿元的回购在市场中实属大手笔，但相较于贵州茅台1.59万亿元市值，却又显得杯水车薪。”

业内人士指出，对比港股龙头腾讯控股而言，贵州茅台回购金额显得体量不足。今年3月，腾讯宣布，计划在2024年回购超1000亿港元股份，这一回购计划是2023年腾讯回购金额494亿港元的两倍多。根据Wind数据，今年以来，腾讯控股的股票回购总金额为844亿元，成为“港股回购王”。其中，在2024年第二季度期间，腾讯平均每个交易日回购10亿港元，合计回购375亿港元。对于股价影响明显，今年以来，腾讯控股股价上涨33.91%。

（图：贵州茅台酒厂车间。周良成/摄）

茅台市值管理举措引热议， 回购股份能否力挽狂澜？

市场对于贵州茅台的这一举措反应不一。有分析认为，回购股份并注销是一种有效的市值管理手段，这一举措旨在通过减少流通股本来提升每股价值，预计注销式回购将对公司每股收益略有增厚。“在当前部分酒企估值性价比突出、但行业需求相对平淡的背景下，茅台作为行业龙头，本次市值管理动作具有一定的行业示范效应。”

但也有观点指出，在当前市场环境下，单纯依靠回购股份可能难以从根本上扭转股价下跌的趋势，公司还需要从提升业绩、优化治理结构等多方面入手，才能真正实现市值的稳定增长。

（图：深圳商报记者周良成前往贵州茅台酒厂探访。）

强石柏（记者 陈盈昆）09月23日,�

强石柏（记者 陈惠君）09月23日,“老柴卧床已经有二十年了，每天都干干净净，一个褥疮也没长过。他爱人朱堂妹把他照顾得真好。”在上海松江区石湖荡镇新姚村，每一个来到朱堂妹和老柴家里的人都这么说。“老柴是好人，我们是一家人，所以我会一直照顾他，等他醒来。”77岁的朱堂妹阿婆如是说。长期照顾卧床病人是一项艰辛的重任。但自从丈夫出事成为植物人后，朱堂妹已经坚持了二十年。随着她的故事在石湖荡镇和整个松江传开，她被授予2023年度“感动松江”道德模范孝老爱亲奖。在朱堂妹的子女看来，二十年来，母亲勇敢地撑起了这个家，也给晚辈树立了榜样。每天与丈夫说说话，相信他会醒来到过朱堂妹家里的人都知道，朱堂妹的床上总是放着好几条干净的床单。这些床单，都是备着给她爱人老柴替换用的，以便每时每刻保持老柴床褥的干净。房间里的空气是流通的，老柴是衣着整齐的。朱堂妹护理老柴有一套固定的护理流程，每隔3小时开始一遍：翻身、按摩、吸痰。朱堂妹给老伴注射流食每天早晨，老柴都能“吃”上朱堂妹准备好的早餐流食。流食不耐饥，朱堂妹每隔三小时喂他一次，一天共喂5次。老柴的衣物及床品每日必换一次，以便保持清洁干燥。家里的陈设一直很简单，但老柴的床榻总是布置得洁净温馨。每天，在重复照顾流程时，朱堂妹都会与老柴说说话，唠唠日常。“昨天我去给你买牛奶，这礼拜的牛奶都买好了。”“今天去了趟菜场，菜很新鲜，周末孩子们回来，家里要烧点好吃的。”朱堂妹相信，日积月累，老柴能感觉得到这种交流。她也看到了老柴的“反馈”——发出轻哼，可能是代表“知道了”或者呼唤。“流眼泪”也许是因为感伤和激动。双休日儿女在家，老柴的情绪似乎更好一些，任由儿女为他剃胡子、理发、擦身体，收拾得清清爽爽。平时，朱堂妹有事顾不过来，只要一个电话，子女也会马上赶回。“他们还是挺孝顺的，会一起照顾他们的爸爸。”朱堂妹说。当年飞来横祸，全家承诺“决不放弃”在新姚村，左邻右舍都说，从朱堂妹和老柴的故事里，他们读到了深厚的亲情和真正的爱。现在的年轻人结婚时，总会许下誓言：“无论疾病还是健康，贫穷还是富有，未来的日子里都会相濡以沫，携手走过人生的每一个春夏秋冬。”朱堂妹是个普通农村妇女，老柴出事前在一家单位做门卫，夫妻俩不曾有过华丽的誓言，但爱让他们兑现了婚姻的承诺。老柴成为植物人，是在2004年春节。而在除夕前，朱堂妹先出了事。家里人回忆，那天，时年57岁的朱堂妹在女儿家吃好晚饭，来到门卫室陪伴正在值班的老柴。半夜，朱堂妹先感到不适，被送往医院，60岁的老柴还留在门卫室值班。朱堂妹照顾躺在床上的老伴20年之后，子女忙着在医院照顾朱堂妹，“当时医生还无法明确，出事的原因是沼气中毒”，便也没有多想。等到大年初三，家人发现联系不上老柴，赶去门卫室寻找，才发现他口吐白沫，已经晕倒许久。被送到医院，医生确诊老柴也是沼气中毒，原来门卫室隔壁浴室地下有沼气泄漏。遗憾的是，多日来吸入的毒气影响至深，医生宣布老柴已成植物人。家里人哭成一团，但也一致决定：决不放弃治疗和照料！他住院，她每天奔波；他回家，她全程陪护在松江区中心医院，老柴接受了3个月治疗，之后转往长海医院，进一步治疗了6个月，等情况稳定后又转回松江区中心医院住了两个月。植物人的治疗需时漫长，之后，老柴又在松江一家部队医院前前后后住了五六年。从新姚村到医院，路途遥远。为了方便照顾老柴，朱堂妹搬到了相对近一点的儿子家住。每天早上，她5点出门，和护工一起照顾老柴，直到晚上10点才离开医院。病友们看在眼里，都说，她比上班族更辛苦。朱堂妹照顾老伴的日常生活朱堂妹自己毕竟也是一位老人，每日奔波对她来说十分辛苦。有一天，她在回家的路上滑倒受伤了。为了母亲的安全，2011年的一天，子女决定安排父亲出院，让父亲在家休养。决定把老柴接回家后，时年63岁的朱堂妹开始学习如何照顾老柴的日常生活。在医院里，朱堂妹抓紧向护士及护工学习如何换衣服、换床单、拍背、吸痰、喂食。卧床病人的照护有很多注意事项，而只有小学文化的朱堂妹回到家里就一点点摸索，不懂了就打电话请教医生和护工，也让子女帮忙在网上搜索照顾植物人的要诀。每一件事都不容易，比如进食。她将蔬菜捣碎，与婴儿米粉混合，搅匀后用凉水冷却到30摄氏度左右，将精心配置的食物吸入注射器，再用鼻饲管注入老柴的胃里。她一边操作，一边和身旁的人解说：“千万不能太烫，胃会受不了的。”爱是二十年如一日，不离不弃日复一日地实践中，大家发现，朱堂妹已能完全胜任老柴的日常照护。比较吃力的活是给老柴翻身，每到这时，如果子女不在身边帮忙，上了年纪的她需要使出十二分的力气。更艰难的是，每三个月，老柴需要更换一次食管，要由专业医护人员操作。一开始是由社区医院的医生上门更换，后来朱堂妹的孙女成了护士，就给爷爷换食管。看到朱堂妹二十年如一日守护丈夫老柴，亲朋好友感动之余，也深深钦佩她的刚强。大家都知道，老柴出事前是家里的主心骨。出事后，高额的治疗费、繁重的照护压力，让这个本不富裕的农村家庭骤然陷入困境。刚出事的时候，治疗费用一天就要一万元，虽然单位负担了大部分，家里还是承担了很大的经济压力。危急时刻，是朱堂妹毅然决然扛起了陪丈夫四处求医和日复一日照料的重任。她总说：“没办法呀，他是我的爱人，是我的亲人，哪怕花光所有积蓄也要救他的！”从青丝到白头，朱堂妹的决心没有动摇过。她曾在电视上看到一则案例：一名植物人被家人照顾得很好，90多岁时终于醒过来了。这也给了她信心。2021年的一天，老柴终于奇迹般睁开眼睛，当时他已经77岁了。夫妻对视的那一刻，朱堂妹觉得，自己所有的付出都是值得的。随着老柴身体的逐渐好转，她和他说话时，他也能张张嘴回应。如今，面对80岁的老柴，她仍旧相信他会好起来的。她对前来看望的亲朋好友说：“老柴是个好人，对我很好。他这辈子没怎么享福，我一定要照顾好他，让他安度晚年。”（原标题为《用日复一日的陪伴与相守诠释人间真情！77岁阿婆照顾植物人丈夫20年丨百姓故事》）

来源：央视网在刚结束的第47届世界技能大赛上，浙江省宁波市古林职业高级中学职工康邦成击败多位欧美选手，拿下烹饪（西餐）项目冠军。这也是中国代表团首次夺得这个项目的金牌。01参赛成员最多的项目世界技能大赛烹饪（西餐）项目有44个国家和地区参与，是整个大赛中参赛成员最多的一个项目。相比往届大赛提前三个月公布赛题，本届大赛只提前一个半月公布，备赛时间十分有限。此外，适应法国当地的食材也需要时间。康邦成拿下烹饪（西餐）项目冠军第47届世界技能大赛烹饪（西餐）项目冠军 康邦成：当地的食材，有将近一半以上是和国内不一样的，尤其是肉类、鱼、鸭子这些，都是不一样的。其次是当地的气候环境，我们在国内训练的时候，温度比较高。当地环境温度下来了，盘子会比国内冷得更快，这都是我们当时需要考虑的点。比赛为期四天：第一天评比基本技能第二天测试热菜厨艺第三天测试冷菜和西点厨艺第四天考验餐厅实践比赛要求选手：2分钟内分离15个鸡蛋的蛋黄和蛋清3分钟内完成手工打发蛋白30秒内将一粒蒜瓣切成25片最终，康邦成凭借高超的技艺，为中国代表团夺得烹饪（西餐）项目首块金牌。康邦成夺冠后身披国旗第47届世界技能大赛烹饪（西餐）项目冠军 康邦成：我没有想到，我能在欧洲人的主场获得金牌。我登上领奖台的那一刻，有种很多年的梦想一下子照进现实的感觉。成为烹饪大师，是康邦成从小的梦想。因为热爱烹饪，中考后他放弃读重点高中，转而到职业学校，学习西餐烹饪专业。康邦成爷爷接受采访康邦成的爷爷 康明章：康邦成中考600多分，他说我一定要学厨师。他父亲还不同意，我说让他去。02“自己做的自己吃，吃到有点反胃了”康邦成说，他日常训练中最大的难题，是要克服中西方饮食文化的差异。康邦成称自己做的餐品更像中餐的口味第47届世界技能大赛烹饪（西餐）项目冠军 康邦成：像西方人常用的香料，罗勒、迷迭香、百里香，香料味太突出了，和我们中餐的理念其实有点相反。各个教练都说，我做的餐品更像中餐的口味。教练给我的训练方案就是，自己做的东西自己吃掉，有些食品都吃到有点反胃的感觉了。康邦成准备食材随着吃进肚子里的西餐越来越多，康邦成的烹饪技术也逐渐提高。但是新的挑战也接踵而至。2020年，在备战全国技能大赛过程中，他曾一度想放弃。康邦成和教练交流第47届世界技能大赛烹饪（西餐）项目冠军 康邦成：正式比赛前一个月的时候，我仍然还在超时40分钟这个状态。在一次训练过程中，我跟我的教练说，我不想做了，不想比赛了。面对近乎崩溃的康邦成，教练给他放了一天假。第二天，康邦成发现，自己的工具和流程表等，都被教练收了起来。康邦成称所有配方都被记在了自己脑子里第47届世界技能大赛烹饪（西餐）项目冠军 康邦成：当我正式开始做这道菜的时候，我发现所有的步骤、所有的配方已经记到我脑子里了。我的流畅性一下子就有了质的飞跃。当我那道菜品完成，回头一看，时间提前了40分钟。克服心理障碍，康邦成一路过关斩将，顺利拿到参加第47届世界技能大赛的“入场券”，并一举夺冠。康邦成说，拿到世界冠军并不是终点，自己将继续为大家烹饪美味，并帮助中国培养出更多的冠军选手。来源｜ 央视新闻