中新社温哥华5月24日电 (记者 余瑞冬)经过3天现场厨艺比拼并且评出团体与个人分项的优胜者后，被誉为“中餐奥林匹克”的中国烹饪世界大赛于5月23日晚在加拿大温哥华结束第九届赛事。
中国粲庐队、美国旧金山鲤鱼门喜宴酒楼队、中国全聚德(集团)股份有限公司队、桂餐厅队、上海市东湖(集团)有限公司队、金龙鱼中华名厨队、温哥华皇廷海鲜酒家队、四川旅游学院波谱川代表队获团体特金奖。另有多支参赛团队分获团体金、银奖。
在个人项目中，热菜类、冷菜类和面点类亦评选出若干特金奖、金奖和银奖得主。
由世界中餐业联合会主办的中国烹饪世界大 赛有“中餐奥林匹克”之誉。本届大赛由加拿大餐饮总会承办、加拿大多个餐饮业商会协办，主题是“舌尖百味新世界，五洲餐饮共融和”。大赛于21日揭幕，吸引来自全球各地的近60支队伍参赛，接受国际专业评委从滋味、呈现、创新等方面的
植物分子生物学家、新加坡丰益国际集团首席科学家蔡南海对媒体点评认为，中餐今后的发展应“中学为体，西学为用”，即为中餐寻找和挖掘中国历史文化的“根”，同时要解决食物在安全、健康、营养、风味等方面如何实现统一稳定的问题，二者相辅相成。
本届大赛组委会执行主席、世界中餐业联合会副会长武力表示，中餐在海外近200年的发展史就是一部华侨华人在海外筚路蓝缕、自强不息的奋斗史。中国烹饪世界大赛在全球历经9届，有力推动了世界中餐的发展和繁荣，也对讲好中国故事的民间外交起到积极促进作用。
诺伊尔说：“我们不害怕佩戴平权袖标所带来的后果，我还想呼吁其他国家也响应起来。我们有德国足协的支持，我们并不是唯一这么做的欧洲国家，很多国家都在参与其中。”
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最近几届世界杯大赛，都有卫冕冠军魔咒：1998年世界杯冠军法国，2002年小组出局。2006年世界杯冠军意大利，2010年小组出局。2010年世界杯冠军西班牙，2014年小组出局。2014年世界杯冠军德国，2018年小组出局。那么，2018年世界杯冠军法国，在2022年能够打破魔咒吗？
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在亿万球迷翘首以待中，2022年卡塔尔世界杯拉开帷幕。开幕式上，美国演员摩根·弗里曼与身患先天性尾椎退化综合征的少年加尼姆·穆夫塔一起，向全世界发出邀请——“请所有人加入我们。虽然我们听不懂彼此的语言，但尊重与包容连接我们所有人的情感。”
但世界不是黑白的。
王淑娟
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