老年人如何保持营养均衡?这七点建议请收下
日本熟妇色「豊島区北大塚きたおおつかなんて学校中探したって私くらいしかいやしないわよ。おまけに親の職業欄にはこうあるのc〈書店経営〉ってね。おかげてクラスのみんなは私のことすごく珍しがってくれたわ。好きな本がすきなだけ読めていいわねえって。冗談じゃないわよ。みんなが考えてるのは紀伊国屋みたいな大型書店なのよ。あの人たち本屋っていうとああいうのしか想像できないのね。でもねc実物たるや惨めなものよ。小林書店。気の毒な小林書店。がらがらと戸をあけると目の前にずらりと雑誌が並んでいるの。一番堅実けんじつに売れるのが婦人雑誌c新しい性の技巧図解入り四十八手のとじこみ付録のツイてるや強。近所の奥さんがそういうの買ってってc台所のテーブルに座って熟読してc御主人が帰ってきたらちょっとためしてみるのね。あれけっこうすごいのよね。まったく世間の奥さんって何を考えて生きているのかしら。それから漫画。これも売れるわよね。マガジンcサンデーcジャンプ。そしてもちろん週刊誌。とにかく殆んどが雑誌なのよ。少し文庫はあるけどcたいしたものないわよ。ミステリーとかc時代ものc風俗ものcそういうのしか売れないから。そして実用書。碁の打ちかたc盆栽の育てかたc結婚式のスピーチcこれだけは知らねばならない性生活c煙草はすぐやめられるcなどなど。それからうちは文房具まで売ってるのよ。レジの横にボールペンとか鉛とかノートとかそういうの並べてね。それだけ。戦争と平和もないしc性的人間もないしcらい麦畑むぎばたけもないの。それが小林書店。そんなものいったいどこがうらやましいっていうのよあなたうらやましい」 新组建的中央港澳工作办公室,承担在贯彻“一国两制”方针、落实中央全面管治权、依法治港治澳、维护国家安全、保障民生福祉、支持港澳融入国家发展大局等方面的调查研究、统筹协调、督促落实职责。中央港澳工作办公室在国务院港澳事务办公室基础上组建,作为党中央办事机构。LfL9mq6-uJHxf42jswHMFrsv-老年人如何保持营养均衡?这七点建议请收下
老年人如何保持营养均衡
这七点建议请收下
记者 王小蒙
济南报道
2017年,世界卫生组织对年龄进行了新的划分:从婴儿出生到18岁为生长发育期,19-45岁为青壮年期,45-65岁为逐渐衰老期,65岁就算进入老年期了。
随着年龄增长,人体会逐渐发生一定的生理变化,机体的各个组织器官,特别是消化系统,经过长年使用也会逐渐老化,出现食欲降低、吞咽功能不足、早饱、消化吸收功能减弱等生理现象。
很多老年人都有一种感觉,似乎胃口没有年轻人好了,这是为什么?
一方面,老年人食欲减退、能量摄入降低;另一方面,消化能力减退,蛋白质利用率降低,最终导致体重降低。
一般用下列公式初估老年人的标准体重值:男性标准体重(千克)=[身高(厘米)-100];女性标准体重(千克)=[身高(厘米)-105]。实 测体重在上述标准值上下10%以内均属正常,超过理想体重10%或20%以上为超重或肥胖,低于理想体重10%或20%以下则为消瘦或严重消瘦。由于体重减少,老年人对能量摄入量的需求也相对减少。
那么老年人应该如何吃呢?老年期在食物的选择、加工方式、食用习惯等方面,要注意以下7个方面。
1)食物全面:保持食物多样化,不要偏食。
2)饮食宜清淡:即便是食欲降低,也要尽可能增加食物品种,保证充足摄入。老人味觉功能减退,爱吃口味重的食物,无意中增加了盐的摄入量,加重肾脏负担,有可能降低口腔粘膜屏障作用,增加感冒病毒在上呼吸道的存活和扩散几率。所以,老年人每天食盐的摄入量,应控制在5克左右,同时要少吃酱肉和其他咸食。
不要多用盐、味精等调味料,而是适当地在菜中加入葱、姜等调料,人类的五官相通,可以用嗅觉来弥补味觉的缺失。
3)饮食有节:老年人胃肠道适应能力较差,应避免暴饮暴食。饭菜宜软烂,适应老年人咀嚼功能下降、消化腺分泌降低的生理特点。
4)少食多餐:因为老年人的消化能力减弱,每顿饭不宜食用过多、进食时间较长,可以在三顿正餐之间,添加一些点心等零食,一日多餐,可以保障老年人的营养补充量。
5)食物温度要适宜:不宜进食过热、过冷的食物,以避免对消化道造成损伤。
6)食物要新鲜:多吃水果,保证维生素、矿物质以及膳食纤维的供给。