尼尔森苏伟娜:烟酒店、中高档饭店是未来渠道拓展的机会点,婚宴将面临巨大挑战

来源: 扬子晚报
2024-05-27 16:11:32

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  “守正创新共护贵州白酒品牌,凝智聚力壮大优势产业集群”。5月26日—27日,2024贵州白酒企业发展圆桌会议在茅台国际大酒店召开,作为审视和规划贵州白酒产业发展的年度重要会议,贵州白酒企业发展圆桌会备受行业关注。

  在5月26日下午举办的“白酒行业交流酒会”上,尼尔森高级研究总监苏伟娜作分享。

  苏伟娜谈到,今年一季度的调研结果显示,在经济下行、食品价格上涨等压力下,消费者对未来的消费更为理性,价格敏感型消费者越来也多。消费者正通过调整消费方式来适应不断变化的市场环境和财务状况,通过控制整体消费、利用手机APP获取折扣信息、网上购物以获取更优惠价格,更关心产品的性能等。

  聚焦到酒行业的消费,她认为,价格分化、渠道多元、场景深潜将是未来酒行业发展的三大主流趋势。

  价格方面,消费档次倾向两极化,表现在包装上,体现为送人礼盒装要有档次,自己喝光瓶酒也没关系。她指出,2023年,光瓶酒市场很热闹,各个价格带都出现了光瓶酒,几乎所有名酒也加入到光瓶酒市场之争。据中国酒业协会的数据,2013年,光瓶酒销售约352亿元,到2022年已达到1146亿元,预计2024年可能突破1500亿元,光瓶酒赛道值得关注。

  渠道方面,逐渐向020转变,酒类电商等新兴渠道分散。她指出,千元价位段用户更偏好通过线下渠道购买产品,尤其是烟酒专卖店、中高档饭店,购买比例明显高于其他价位段的用户,是未来渠道扩展的机会点,未来可持续深耕;而在低价位产品方面,即时购买比例较高。

  场景方面,传统消费场景面临新的挑战和机遇,尤其是婚宴面临挑战。2022年结婚登记对数下降到683万对,已连续九年下降,虽 然2023年登记对比上一年增加84.5万对,但年轻人数量下降、适婚人口男多女少、初婚年龄推迟以及年轻人对婚宴的态度发生转变,都使婚宴面临极大的挑战。

责任编辑:梁斌 SF055

  中国疾控中心传防处研究员常昭瑞介绍,工作人员发现“10混1”初筛阳性后,要立即通知相关人员落实就地隔离管理,并配合上门核酸检测。所有混管阳性人员需采集鼻咽拭子标本进行复核,如果复核结果均为阴性,要立即对相关管控人员解除管控;如果核酸结果发现有阳性,要及时将相关阳性感染者进行隔离观察或救治,同时要进行风险研判,对判定的密接人员进行追踪管理。

  今年4月上海疫情时,官方也曾详细公布新冠死因。这些已公布的死亡病例有一些共性:均为80岁以上,病例多为轻型,同时合并急性冠脉综合征、糖尿病、高血压等严重基础病,大多未接种新冠疫苗,且基础病恶化是直接死因。国内一位知名病毒学家对《中国新闻周刊》说,一方面,病例为轻型,说明新冠病毒毒力在减弱;另一方面,一些基础疾病人群可能因新冠发生各种感染,新冠病毒会成为致其死亡的“最后一根稻草”。

  9月29日,广东梅州市医学科学院大楼建设项目启动,总面积约11万平方米的大楼,总投资8.65亿元。这是全国首个地级市医学科学院,大楼主要功能布局为科研实验、门急诊、医技检查、检验中心、体检中心等。

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