中新网香港6月2日电 首届阳明心学国际论坛日前在港举办，香港教育大学校长、香港阳明学堂顾问李子建日前出席论坛并表示，阳明心学对做人做事皆有帮助。
香港联合 出版集团旗下的中华教育文化交流基金会与贵州中华文化学院共同发起成立香港阳明学堂，1日举行揭牌仪式并开启首届阳明心学国际论坛。
首场论坛由李子建担任学术主持。他谦称自己修读的专业学科并非中文、历史或文化，但他认为身为中国人，有必要认识中华文化和中华传统思想，而阳明心学则是其中的重要例子，他更强调：“认识阳明心学对于我们做人、做事都有帮助。”
李子建又分享阳明心学对于他的启发，“阳明心学的重要思想是‘知行合一’，我简单的理解是，你的思想、知识，应该和行为、行动配合。但是，这不是那么简单就能做到，中间有很多修养的工夫要做。在这个过程中，我们怎样在现代社会的价值取向上作出选择，怎样克服外在不好的讯息和影响，怎样发挥我们本身的良知、善心德性，我认为这是阳明心学给我很深刻的感受”。
他认为，香港阳明学堂的成立提供了很好的机会，让市民大众深化对国学、中华思想、中华传统文化的学习，也是说好中国故事、说好香港故事的很好方向。展望未来，李子建希望“阳明学堂”可以举办不同的工作坊、讲座与学习班，透过专家的参与，以及结合生活经验，深入浅出的诠释，让大众进一步认识和思考王阳明的思想。(完)
还有传说是“医圣”张仲景发明的，他在寒冬腊月救助穷苦的百姓，看到很多人耳朵冻烂了，就搭起医棚，架上大锅熬羊肉、辣椒和祛寒的药材，熬好后捞出来切碎，用面皮包成耳朵样子的“娇耳”下锅煮熟。百姓们每人分到一大碗汤、两个“娇耳”，这药就叫“祛寒娇耳汤”。
水饺、蒸饺、煎饺的皮都是用小麦粉作为材料，将水或盐水与小麦粉混合，揉捏制作成的。也有的地方用沸腾的热水与小麦粉混合，称为“烫面饺子”或“烫面蒸饺”。以前的小麦粉加工技术没有现在这么高，用热水揉捏，可以将皮擀得很薄。一般来说，水饺的皮要薄一些，蒸饺和煎饺的皮则要厚一些。
大年初一，甘肃省委书记、省人大常委会主任胡昌升实地检查兰州地铁一号线安检工作并乘坐地铁，与乘客亲切交流，听取意见建议，送上新春祝福。
1月19日，在国务院联防联控机制新闻发布会上，文化和旅游部市场管理司副司长李晓勇介绍，新冠病毒感染实施“乙类乙管”以后，按照国务院联防联控机制要求，文化和旅游部坚持把常态化防控和疫情严重期间应急处置相结合，优化调整防控政策，统筹疫情防控和行业发展。
我前几天说过，最近几年世界政要拜年，感觉至少有三个层次：第一个层次，说吉利话拜年；第二个层次，学一两句中国话再拜年；第三个层次，不仅说中国话，也穿上中式喜庆衣服拜年。
与束皙《饼赋》的描写配合起来看，把“笼上牢丸”看成是蒸饺的原型也是合情合理的。很有可能“笼上牢丸”在北方分成了两支，面发酵的演变成“馒头”，面不发酵的演变成蒸饺，而在南方演变成“汤圆”。不过这一推测还有待进一步考证。
林映舜
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