(乡村行·看振兴) 餐饮业乡贤组团送爱心餐 守护浙江乡村老人美好“食”光

来源: 参考消息
2024-06-21 04:30:21

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  中新网绍兴6月19日电(项菁 张灵杰)“现在送餐已经成了一种常态,我们会一直坚持下去,守护乡村老人的美好‘食’光。”浙江绍兴诸暨市赵家镇“爱心大餐帮帮团”发起人宣利君近日受访时说。

  老有所养是“银发族”的美好愿望。对于正在高质量发展建设共同富裕示范区的浙江来说,老年人是否老有所养、老有所安,也事关共同富裕的成色。

  在浙江不少乡村,老有所养,从一顿暖心餐开始。

  “永煌 又来了,咱们有口福了。”近日,在赵家镇新绛霞村的爱心食堂,过集体生日的老人们刚唱完生日歌,爱心大餐就上桌了。

  老人们口中的“永煌”是新绛霞村的乡贤陈永煌,一向热心乡村公益事业。村里爱心食堂一开业,他就捐款8000元为老人“加餐”。每到重阳节、老人集体生日等节日节点,总能看到他和餐饮团队忙前忙后。目前,其团队已累计为老人提供30余桌爱心大餐。

  无独有偶,近日在保安新村和花明泉村的爱心食堂里,乡贤宣利君带着厨师和志愿者队伍为两个村的老人烹饪了爱心大餐,还邀请诸暨市民间艺术家协会为大家送来艺术表演,丰富老年人的精神生活。

  宣利君是赵家镇宣家山村人,在宣家山村爱心食堂成立时便捐款1万元,每月还为村里的爱心食堂烧饭送餐。他表示,自己要为赵家镇所有村社的爱心食堂都送上爱心大餐,目前其团队已烧制爱心大餐10多次,惠及老人300多人次,他还被评为2023年诸暨市“最美食堂人”荣誉称号。

  在当地乡村爱心食堂,乡贤为老人“加餐”持续上演,譬如在上京村,乡贤何为群为爱心食堂捐赠大米25袋、团圆饼20盒;端午节期间,乡贤胡海芳带着团队为老年人烧制节日大餐,并陪伴他们包粽子、过佳节……

  据悉,上述乡贤有一个共同特点,都是餐饮行业的从业者。他们还有一个共同身份——“爱心大餐帮帮团”成员。

  两年前,当地各村社成立爱心食堂,乡贤们情系桑梓,发挥自己所在行业的资源优势,共同组建“爱心大餐帮帮团”,并带着餐饮团队定期为家乡老年人提供营养丰富、口味多样的免费餐。

  “饮食是养老生活的关键一环。”宣利君谈及,他们希望通过自己的行动,让老年人的餐桌更加丰富多彩、晚年生活更加幸福安康。

  “‘爱心大餐帮帮团’不仅是赵家镇的一张新名片,更是社会正能量的传播者,我们期待更多乡贤和爱心人士参与到此类爱心事业中,让爱心食堂成为老年人的幸福食堂。”赵家镇党委书记俞燕说。(完)

  1月1日,布达拉宫发布通告,根据西藏自治区旅游发展厅关于第五轮“冬游西藏”活动优惠政策,布达拉宫开放之日起至3月15日实行免费参观。布达拉宫管理处已妥善安排开放工作,对公共区域、设施设备等进行了检查和消毒。结合疫情防控常态工作要求,为确保布达拉宫的安全有序开放,参观游客需提前一天登录“布达拉宫票务预订系统”微信小程序预约票;游客经体温检测和安检后直接进入。游客必须全程戴好口罩,并保持1米以上距离。

  的确,员工的招聘与成本似乎已经成为了业内公认的难题。“餐饮招人难早已不是什么新鲜事,由于行业性质,即便是不受疫情影响,招聘依旧是许多餐饮企业面临的难题。”鲍冠羽感叹道,餐饮行业本身流动性较大,门店固定员工多便会增加较大成本,从而增加门店的经营风险。在此情况下,部分门店就会选择减少固定员工,在用人高峰采取灵活用工的形式,不仅能够解决餐厅的燃眉之急,还能从一定程度上节约成本。

  截至13日9时30分,除平潭公铁大桥水域交通管制已解除外,其他受大雾影响较重的港口水域仍处于交通管制中,福建海事部门正持续做好海上交通组织,防范船舶碰撞等险情事故发生。

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