白丝脚交小鸟酱雨は朝になってもまだ降りつづいていた。昨夜とはちがってc目に見えないくらいの細い秋雨だった。水たまりの水紋と軒をつたって落ちる雨だれの音で雨が降っていることがやっとわかるくらいだった。目をさましたとき窓の外には乳白色の霧がたれこめていたがc太陽が上るにつれて霧は風に流されc雑木林や山の稜線が少しずつ姿をあらわした。　　拜登17日对媒体表示，他希望能在“未来几个月”同中国领导人会面，“讨论我们之间存在的合理分歧，以及我们可以相处的领域”。法新社称，中美领导人可能会同时参加今年9月在印度举行的二十国集团（G20）领导人峰会。此外，中国领导人已被邀请出席11月在美国旧金山举办的亚太经合组织（APEC）领导人非正式会议。CNN在报道中引述中国专家的分析称，中国领导人可能的APEC之行是否会包括对美国的正式访问——以及访问的级别——“取决于双方事先能做些什么”。x5vtl-p6mwuP0ymxJWMPXst-爱吃酸汤子、臭碴子？警惕米酵菌酸中毒 | 科普时间

 

　　食品安全

　　米酵菌酸中毒是我国病死率较高的一种微生物性食源性疾病。中毒食品主要为家庭自制发酵食品，常见的有三类：

　　一是发酵玉米面制品，如酸汤子、臭碴子、糯玉米汤圆、吊浆粑等。

　　二是变质鲜银耳。

　　三是发酵薯类制品，如马铃薯粉条、甘薯面、山芋淀粉等。

　　近年来，我国部分地区相继发生由鲜湿粉（如河粉）、凉皮及泡发木耳引起的中毒事件。

　　什么是米酵菌酸

　　米酵菌酸是椰毒假单胞菌酵米面亚种产生的一种毒素，是引起中毒和死亡的主要原因。

　　与一般细菌毒素不同，该毒素是一种小分子脂肪酸，可抑制线粒体膜的通透性，造成肝、脑、肾、心脏等实质脏器的损伤。

　　米酵菌酸中毒有哪些症状

　　患者主要表现为呕吐、腹泻、全身无力等症状，严重者可出现黄疸、皮下出血、昏迷、谵语、少尿、血尿等肝、脑、肾的损害症状，重症患者出现血压下降、潮式呼吸，最后呼吸麻痹而死亡。一般无发热。

　　如何远离米酵菌酸中毒

　　米酵菌酸的耐热性极强，即使100摄氏度的高温煮沸和高压烹饪也无法将其破坏，只有通过良好的卫生操作规范和饮食习惯才能杜绝此类中毒事件的发生。

　　★家庭和小作坊一般不制作或销售酵米面类食品。

　　★消费者要从正规渠道购买食品，要认真阅读产品标签，留意产品感官性状、生产日期和保质期。

　　来源：健康中国

　　审核：国家健康科普专家库专家、国家食品安全风险评估中心研究员 郭云昌

　　策划：王宁

　　编辑：张沫