2、牛心是很大的一个部位，正常要是整个买。估计一家人吃不完。所以依据个人的方便，叫肉摊的老板帮你切一小块就够我们烹炒了。牛心用温水清洗一下，然后切成薄片备用。

12月20日，世界杯落幕后，“欧罗巴号”将从多哈港启程，前往它的新母港迪拜，开启为期四晚的特别航次，这也是“欧罗巴号”的首航。从迪拜港出发，“欧罗巴号”将从这里开启7晚航线，造访邻近的现代化都市阿布扎比及萨巴尼亚岛，游客将有专属机会去探寻奇异的野生动植物，或是在洁白无瑕的沙滩上漫步，沐浴暖阳。在随后停靠沙特阿拉伯的达曼港口，游客们将有机会前往世界文化遗产艾赫萨绿洲。

足球盛宴开幕的同时，巨量旅客涌入卡塔尔，为当地带来了可观的游客资源。尽管能源型产业占主导，卡塔尔一直在致力于发展旅游业，着力实现经济结构多元化。随着世界杯的开展，卡塔尔基础设施建设的速度加快，地铁、体育馆等完成修建。