第十二届国际中餐发展论坛在温哥华举办

来源: 央广网
2024-05-27 01:35:19

  中新网北京5月26日电 第十二届国际中餐发展论坛日前在加拿大温哥华举办,此次论坛聚焦中餐国际化,旨在通过交流与合作,推动中餐在全球的发展。

  2022年,世界中餐业联合会发布《关于推动海外中餐繁荣发展的计划(2022-2026)》,此次论坛为该计划的品牌活动,论坛对中餐业未来的发展方向及困难进行了解读与剖析。

  世界中餐业联合会会长邢颖表示,中餐的国际化发展,在过去的几十年中付出了成本,积累了经验,培养了人才,孕育了品牌,探索了模式,摸清了方向。2024年中国餐饮业的发展,将在数字化转型步伐的加快下得以行稳致远,将在专业化竞争、连锁化程度和餐饮出海的全方位提升下得以繁荣。

  世界中餐业联合会副会长董振祥称,中餐行业要以更高的标准、更严的要求推动品质化进程。每一道菜品都应该成为艺术品,通过精心的烹饪和呈现,让消费者感受到中华美食的魅力和精髓。同时 ,每一次用餐都应该成为一次享受,让消费者在品尝美食的同时,也能够享受到身心的愉悦和放松。只有不断创新和进步,才能够让中餐行业在第四消费时代中焕发出更加绚丽的光彩

  国产“数据粮仓”长啥样?它们是如何建设运营的?在海外市场表现如何?

  兼顾古籍的“藏”与“用”

  雨雪预报:12日夜间至15日,我国中东部将出现入冬以来最大范围雨雪天气。陕西、华北、东北地区东部、黄淮、西南地区东部、江淮、江汉、江南北部等地有小到中雨转小到中雪或雨夹雪,其中山西大部、河北西部、陕西南部、河南西部、湖北西部、重庆北部等地部分地区有大雪,局地暴雪;降雪区域新增积雪一般为1~3厘米,部分地区5~8厘米,局地可达10厘米。15日,安徽皖南山区、湖南西部山区、贵州东部局地有冻雨。

  报告显示,美国防部已经查看了366份有关不明异常现象的报告,并确定其中一半未发现异常。其中,26个“不明飞行物”归因于无人机,163个被描述为气球或气球状实体,6个归因于杂物。国防部表示,目前尚无证据表明不明异常现象与外星人有关。

  为保护好侨批文化,首先要抢救存在灭失危机的侨批,目前民间有数量较多的侨批在流转交易,应抓紧抢救,将它们保存到条件良好的文化机构中。其次,要加强学术研究,对侨批谈论的跨国家庭日常生活进行学术凝练,探寻文化底蕴,特别要注重国际学术比较研究。第三,加强活化利用,通过博物馆、影视剧、城市文化景观、大中小学教育等多种方式,传播和弘扬华侨精神以及中华优秀传统文化。(完)

  作为疫情防控进入新阶段后我们迎来的第一个春运,今年春运备受关注。据交通运输部门初步分析研判,2023年春运期间客流总量约为20.95亿人次,比2022年同期增长99.5%。铁路、道路运输、民航等部门采取多种举措,在做好疫情防控各项工作的同时,强化春运服务和安全管理,保障广大旅客平安有序出行。

李书诚

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