2、牛心是很大的一个部位，正常要是整个买。估计一家人吃不完。所以依据个人的方便，叫肉摊的老板帮你切一小块就够我们烹炒了。牛心用温水清洗一下，然后切成薄片备用。

不过据《马卡报》报道，梅西并没有受伤。

从12年前世界杯举办权花落卡塔尔那一刻起，它就被倾注了卡塔尔和阿拉伯世界的强烈期盼。为了当好本届东道主，卡塔尔举国上下投入了相当大的心血，在相关基础设施上的投资超过2200亿美元，比卡塔尔去年全年GDP还多，也让本届世界杯成为历史上投资额第一的世界杯。这种诚意本身就是值得尊重和祝福的。中东足球是当今世界足坛一支冉冉升起的力量，相信卡塔尔作为地区内首个世界杯承办国，向全世界展示的将远不止足球，还有更多属于本国本地区文明的风情和精彩，这也将促进不同文明之间的交流互鉴和相互理解。

然而，同气连枝也好，自带默契也罢，这都不能掩饰卡塔尔国脚群首战的集体低迷，尤其是3年前的亚洲杯金靴和助攻王——作为卡塔尔前场双星，阿尔莫兹·阿里和阿费夫本场，都毫无存在感。

在今年世界杯期间，卡塔尔世界杯组委会预计，世界杯期间将有超过120万外国球迷入境卡塔尔，他们的平均逗留时间为4-5天，而卡塔尔全国总人口也不过约300万人。

如此看来，卡塔尔虽壕，但并非“钱多人傻”。可以想见的未来，这个靠世界杯打出名气，且硬件设施全方位升级完毕的国家，会喜迎各方“金主”。有预测显示，往后几年，卡塔尔的潜在游客数量有望增长到4000万人。

邬木绮