智能化助力 广西高质量端稳端牢百姓“肉盘子”

来源: 慧聪网
2024-06-01 20:27:54

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  中新网南宁5月31日电(杨陈 谭均丽)记者31日从广西壮族自治区农业农村厅获悉,近年来,广西推进畜牧业向“数字化、智能化、信息化”转型,高质量端稳端牢百姓“肉盘子”。2023年,广西猪牛羊禽肉产量469.08万吨,同比增长5.18%。

  广西是畜牧业大省区,产值约占农业总产值的20%。2023年,广西生猪产能稳定,重要畜产品供给充足,其中猪肉产量、禽肉 产量、饲料产量等均位居全国前十,年末生猪存栏2268.53万头,同比增长2.2%,其中能繁母猪存栏221万头,处于调控绿色区间。

  为全面提升广西畜产品稳定安全供给能力,目前广西90%以上畜禽规模养殖场推广运用“微生物+生态栏舍”现代生态养殖模式,应用广西畜牧兽医智慧监管服务平台,实现畜禽产、检、运、销全周期数字化可追溯监管;推进直联直报与畜牧兽医智慧监管服务平台融合,规模猪场直报率达到96.4%。

  广西还创建了123个自治区畜禽现代农业特色产业核心示范区,85家国家级、101家自治区级畜禽示范场。8家养猪企业进入全国猪企百强。经过多年发展,目前陆川猪、三黄鸡、广西水牛奶等一批畜禽加工品已畅销全国各地及东南亚多国。

  与此同时,广西大力推进绿色低碳发展,持续抓好畜禽粪污资源化利用,全区畜禽粪污综合利用率达89.73%。广西还积极聚焦行业监管,提高产品质量安全水平。

  据悉,得益于畜牧业高质量发展加快推进,广西33个国定脱贫县中,已有20个县将畜牧业列为“一主两辅”主导产业,全区农村居民牧业收入约占农民第一产业现金经营净收入的23%,畜禽养殖成为农民牧业收入的主要来源。(完)

  针对传统企业在数字化转型中遇到的前期投入大,不敢转、不会转、转不起的难题,车涵建议企业更多地“走出去”,学习北京、江苏、广州、武汉、南京等地数字化转型的先进经验,切实了解投入产出与转型成效,找到适合企业特点的“智改数转”道路。此外,泰尔英福也将组织合作伙伴大会,激发行业代表共同碰撞数字化转型新思路。

  “依托数字仿真和虚拟现实技术,我们不仅能把飞机装配现场搬到课堂,还能通过5G技术实现各地学生间的远程互动。”南京航空航天大学机电学院教授田威说。

  记者注意到,2022年年初,绝味食品将部分产品提价5%;2022年7月,绝味食品再次对部分品类进行调价,涉及鸭掌、鱿鱼、凤爪等,此次平均提价幅度7%-10%。在大众点评和小红书上,也有不少消费者吐槽卤味三巨头的涨价行为,说鸭脖虽然味道还“在线”,但价格着实“劝退”。

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