束从轩:老乡鸡的文化是“不要老板要顾客,不讲职务讲服务”

来源: 香港文汇网
2024-06-23 14:09:44

  “2024正和岛案例共学年会”于6月22日-24日在上海召开,主题为:新链接 新市场 新变量。老乡鸡集团创始人束从轩出席并演讲。

  谈及反内卷, 束从轩从三方面介绍老乡鸡的应对方式。

  第一招,老乡鸡没有秘密。“如果说我们老乡鸡有秘密的话,那就是黑社会。”2024年老乡鸡发布了20万字的溯源报告,他坦言,“这个报告发布之前我一个字都没看,我有四个没想到。没想到我们年轻的团队会组织这样的事情;没想到这个事情做得这么彻底;没想到这个事情做得这么好;没想到得到了社会各界的充分认可,最后我们21.9万字的溯源报告彻底把我们的裤子扒掉了。”

  束从轩指出,老乡鸡没有秘密,只有实干。“我们干事不能好高骛远,不能踮着脚去创业,我们就是要把朋友搞得多多的,敌人搞得少少的。”

  第二招,人性化、去中心化。他表示,老乡鸡有这样一个文化,不要老板要顾客,不讲职务讲服务。就是干实事讲真话的文化,老板的文化就是实干。

  他提到,老乡鸡营运的文化就是花钱的服务挣钱的,挣钱的服务给钱的,核心价值观顾客至上。什么叫顾客至上?分量充足、好吃,不好就退,这是顾客至上。产品卓越就是真才实料,实干创新,员工幸福,员工要快乐工作,开心赚钱,大胆说话。

  第三招,精益管理。“我们就是要把人人都能做到的事情做到人人都做不到,我们没有什么大理想,就想你们到哪里创业,你们到哪里工作,我们就把店开到那里,当好服务员,做好一顿饭”,他说。

  新浪声明:所有会议实录均为现场速记整理,未经演讲者审阅,新浪网登载此文出于传递更多信息之目的,并不意味着赞同其观点或证实其描述。

责任编辑:李昂

  面对严峻复杂的外部环境,中国已对2023年经济工作作出明确部署。中央经济工作会议要求,要坚持稳字当头、稳中求进,继续实施积极的财政政策和稳健的货币政策,加大宏观政策调控力度,加强各类政策协调配合,形成共促高质量发展合力。

  孙玉菡同样认为,香港在招揽人才方面具有不可取代的独特优势。人才最看重的是机遇和舞台,而随着香港和内地开始分阶段有序恢复人员正常往来,香港“背靠祖国,联通世界”的优势将更加彰显,内地的经济增长趋势将成为巨大驱动力,吸引更多海内外人才来港发展。

  不过,元宇宙不是教育的万能药。尚俊杰坦言,教育是个“慢领域”,不要指望有某个技术能突然地变革它。可以把元宇宙看作教育信息化的高级阶段。长期来看,元宇宙属于颠覆性技术,但短期来看,它的发展还有许多不确定因素,要重视元宇宙研究,为业界实践提供理论指引。

  深受老北京人喜爱的老店百年义利最近也上市了“福瑞祥和”和“京彩舞狮”礼盒,红色的定胜糕、黄色的吉兔饼、粉色的桃花酥、印有红色鲤鱼图案的富贵有余饼、造型独特的转运酥……五颜六色的精致手作糕点把火红喜庆的点心礼盒装点得更加亮眼。针对忌糖人士的需求,店里也有糖醇糕点礼盒可供选择。

  鹤大高速(G11)黑龙江鹤岗—佳木斯段

  面对餐馆纷纷上线年夜饭外卖,不少消费者关心,年夜饭外卖与在餐馆品尝到的菜品口味、品质是否一致。

许芳喜

声明:该文观点仅代表作者本人,搜狐号系信息发布平台,搜狐仅提供信息存储空间服务。
用户反馈 合作

Copyright © 2023 Sohu All Rights Reserved

搜狐公司 版权所有