该论文介绍，酒精摄入十分普遍，但每年可导致全球数百万人死亡，例如2016年就有300万例死亡由酒精造成。当前已有缓解酒精中毒的疗法，但通常是通过静脉注射，而且一般只能暂时针对恶心和头疼等症状进行缓解。有些疗法还可能导致乙醛积聚，从而损伤人体器官。因此迫切需要临床策略来减少酒精中毒的短期和长期有害影响。
在本项研究中，论文共同通讯作者、瑞士苏黎世联邦理工学院Jiaqi Su和Raffaele Mezzenga和同事及合作者一起，开发出一种口服凝胶解毒剂形式的潜在解决方案，并在小鼠中进行测试。这些凝胶是用β-乳球蛋白制造的，这是一种大量存在的乳清蛋白，是奶酪制作过程中的食品级副产品。
为了催化酒精氧化，论文作者生产出纳米级的单位点铁锚定β-乳球蛋白原纤维，以模拟天然辣根过氧化物酶的配位结构，这种酶能分解体内的酒精。他们在小鼠中测试了这种凝胶，发现它能保持稳定、耐受消化环境并持续降低动物血液中的酒精水平，同时避免额外积累有毒的乙醛。
据中国汽车工业协会介绍，今年春节假期早，1月21日即为除夕，一月份整体有效生产经营时间仅为正常的六成左右。加之去年12月是消费者享受燃油车车购税优惠政策和新能源汽车补贴政策的最后一月，同时临近春节，汽车企业为冲击汽车销量推出了多种汽车购买优惠政策，提前透支了部分需求，1月汽车市场表现并不乐观。
此前，螺蛳粉中的酸笋采用手工切制，不仅形状不规整，而且效率较低。为研发这台机器，梁嘉慧三天两头花费数小时前往柳州市区，购买所需的零部件和材料。
合乎民心整体上就是满足人民大众这两方面的愿望。《礼记·大学》说：“民之所好好之，民之所恶恶之”“其所令反其所好，而民不从”。如果治理不合民心，上天就会剥夺他的统治权，因为“天命靡常”。治理不合民心，公众就会诉诸反抗权。
“我接手的第一个微视频作品是一个工作纪实。因为没有经验，我在网上查找各种资料，边做边改，一直从头天上午到次日清晨才交稿。”孙镜斐告诉记者，除了编辑视频，她还迅速熟悉与新闻媒体对接，统计报送抖音、公众号素材等工作。
<a target='_blank' href='/'>中新社</a>北京2月10日电 综合消息：俄罗斯外交部副部长里亚布科夫9日表示，西方扩大对乌克兰武器供应范围正在进一步加剧危机。美联社10日报道称，法国总统马克龙说在任何情况下都无法在未来几周向乌交付战机。
乌定布拉格村支书张天明告诉记者，该村以35万元的价格将菇棚外包，建立完善了农牧民利益联结机制，将村集体经济收入按照4:2:4分配。“40%用于集体经济滚动发展，20%用于嘎查村基础社会建设及公益事业支出，另外40%用于困难户激励及提升内生动力。”张天明说。
陈正康
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